三連休、最後の夜は・・・
ケロコロ
この三連休、お仕事をされていた方もいらっしゃるかと思います。
お疲れ様です。
さて、この三日間毎日出歩いて遊んでました。
でも自宅にいる間は家事に追われ···(笑)
まぁ、そういう訳でチョイ疲れました。
で、疲れた時には疲労回復の食事です！
安直にドリンク剤には頼りません！(笑)
やはり、そこはニンニク料理でしょう！
鰻とかレバニラとかありますが、素直にアヒージョです！
具材は、エビ・タコ・エリンギ・ピーマン、そして、ニンニク。
普通は明日がお休みの時にニンニク料理を食べますが、気にしません(笑)
気にしないというより、明日は半径１メートル以内に近づいての会話はしない、そういうことです(笑)
電車の中は、、、マスク着用（効果薄でしょうけど・笑）
トマト、アボカド、レタス、海藻のサラダも···
今夜は白米ではなく、バゲットを軽く炙って、皿に残った汁を吸わせて口の中に···(笑)
ご馳走様でした(笑)
（アヒージョ、Wikipedia より）
https://ja.wikipedia.org/wiki/アヒージョ
35 件のコメント
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美味しそうです。(๑´ڡ`๑)
ちなみに我が家は鍋でした。
「あんたには 愛が あるぅ～」(某CMから~)☺
(o＾・＾o)
こんばんは。
夕方、生協に行ったら国産鳥レバーが１㎏税別198円（冷凍）を見つけたので、解凍後血抜き処理して甘辛煮を作りました。
タッパーに入れて冷蔵庫に保管してあるので、写真が無くてすみません。
糖質が少なく日持ちするので、食感も含めて自分は好きですね。
それ以来ニンニク大好きだったのが一切食べられなくなりました。
仕事で一人だけになる事が有りませんから自分が受けた被害を出したく
ないので。
美味しそう ❤(ӦｖӦ｡)
いやっ、ケロコロさんの料理は美味しいに決まってます(^_^)
我が家は、モツ鍋でした。
美味しそう(*^^*)
ちなみにうちはお好み焼きでした(^^;
週末は料理する気になれなくて～(^^;←いや、週末も。です(笑)
自家製キノコのピクルスで一杯やりながら、WOWOWオンデマンドで「スター・ウォーズ／最後のジェダイ」を観てました。ケロコロさん料理お上手ですね✨
ちなみに昨日の帰り際に東京都内では結構知られているハナマサで久々に肉(国産鶏胸肉2kgで￥880-)を買ってきて、今日はチキンステーキを作りました。シンプルに塩と胡椒＋タイムを両面に擦り込んでじっくりと焼き色を付けて。
鶏胸肉だから普通にあっさりでしたが「ああ、肉ってこういう味だったっけ？」と思い出した感じです。(ちょっとここ１ヶ月位肉を食べてなかったので)
※でも「まあ、積極的肉は食わなくてもいいかなあ？」とは思いました
けど。(苦笑)
→いや、嫌いになったわけじゃなくて「仄かな香りを大事にしようと
思うとちょっと肉はなあ」と感じまして。
肉と一緒に買ってきた三ヶ日みかん(１ネットMサイズ10個入りで
￥280-)のお味は最高でした。三ヶ日みかんジュースもいいけど、
やっぱり生で食べるのが一番美味しい:)
おしゃれな夕食ですね～我が家はお好み焼きでした
関西人はこれとおかずにしてライスをたべれるのですね～
（食べてへんけど～）
コメント、ナイス！をくださった皆さん、ありがとうございます！
また、掲示板を覘いてくださった皆さん、ありがとうございます！
ありがとうございます！
簡単に作れますので、Kouken-H さんもどうぞ！(笑)
ですね！(笑)
ありがとうございます！
ご飯を美味しく食べるのが「一番体に良い」と思います(笑)
＞まゆみ猫歩き さんミンティア、買い忘れました。
代わりに画像のものを被っています。
半径1m、満員電車にもかかわらず···、よほど皆さんニンニクが苦手なのか···(笑) ｸﾞﾌﾌ
ありがとうございます！
＞我が家は鍋でした。
やっぱり寒くなると鍋ですね！
···クエ鍋、食べたい···(笑)
おぉ、アヒージョ仲～間(笑)
酒の肴にもなりますしね！(笑)
＞「あんたには 愛が あるぅ～」
「あんたに愛はあるんか？」の奴ですかね？(笑)
あの意味不明のCM？(笑)
＞国産鳥レバーが１㎏税別198円
や、や、安い！ﾋﾞｯｸﾘ
近所のスーパーで 100円前後/100gですから、約5分の1！
鶏レバー、好きでよく食べてますよ。
焼鳥、生姜煮、レバニラ、etc. 鉄分補給に最適です！(笑)
それはそれは残念ですね。
リタイアしたら好きなだけ食べてください！(笑)
今は無臭ニンニクもありますしね！←ｵｲｼｸﾅｲｹﾄﾞ
ありがとうございます！
はい、美味しかったです！
これら素材の組み合わせ、鉄板です！(笑)
お褒めに与り嬉しいです！(笑)
＞モツ鍋でした。
もつ鍋、美味しいですよね！
僕もたまに作りますが、モツは新鮮なものに限ります。
冷凍のものはイマイチ、かな(笑)
＞いいもの食べてますね
恐れ入ります。
＞にんにくは刻まなければ匂いはそれほどでもないですよ。
仰る通りです。
香りと食感を楽しむために両方入れています(笑)
＞アヒージョとかおしゃれ過ぎます！！
すみません、人間がお洒落なもんで(笑) ｸﾞﾌﾌ
＞うちはお好み焼きでした
お好み焼き、みんなで楽しいですよね！
お好み焼きの後は焼きそばですか？(笑)
ウチはそうです！(笑)
＞週末は料理する気になれなくて
ご主人様にお願いしたら？(笑)
しめじ・エリンギ・マッシュルーム、
プチトマト、緑はセロリ？
贅沢な肴です！(笑)
しかも「スター・ウォーズ／最後のジェダイ」
サイコーに贅沢です！
皿の下に敷かれたスーパーのチラシ
超サイコー！(笑)
ありがとうございます！
褒められて育つタイプです！(笑)
スゴイですね！
ばななめろんさんもアップしてくださいね！(笑) ﾍﾟｺﾘ
ありがとうございます！
いつでも Bar KeroKoro へどうぞ。
よく存じ上げておりますし(笑)
ありがとうございます！
＞我が家はお好み焼きでした
いいですね！
ちなみに、マヨネーズ、自分でかけたでしょ(笑)
お店みたく、細い複数の線でかけるとプロっぽいんだけど、やっぱり男だなぁ(笑)
今日は梅田にお出かけするかDIYするか検討中です。
あぁ朝御飯食べてないです。
それはそれは、お疲れ様です。
ご飯食べないと力でないですよ！
風邪もひきやすくなりますし···。
先ずはうどんか牛丼でも一杯！(笑)
ありがとうございます。
結局、雨樋直してから現在梅田です。
阪神でNo9ミルクティーを買って
現在阪急でカレーパンの列に並んでます。