Kitchen🐣とうもろこし🌽ごはん
今日は早く帰ってきたのでゆっくりご飯作り♪
この前いただいた とうもろこし
https://king.mineo.jp/my/komkom2/reports/36715
を炊き込んで、とうもろこしご飯❤
ちょっと塩が多かったかな、おコゲっぽくなってしまった。
包丁で実をそいで、芯も一緒に炊飯です。
たくさん炊いたので、明日の朝もいただきま〜す🌽(๑'ᴗ'๑)
30 件のコメント
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美味しそうじゃないかぁ。
水加減は、普通の炊飯の量なのかな？
のは苦手なのですが、これは大好き♪
親戚のおばちゃんの家でご馳走になっ
て、大喜びしました。
遊びに行くと伝えると必ず作ってくれ
ました♪
不思議と自分で作っても、おばさんの
ほうが美味しいと感じます✨
今年は帰省しようかな…(笑)
>>3日間食べても私は飽きません。
わかります〜！
美味しいですものね♪(^^)
枝豆ご飯も大好きです♪
Gens stupides さんのお家も毎年恒例ですか❤
しかもお家で育てているなんてうらやましい限りです❤(ӦｖӦ｡)
はい、普通の水分量で炊飯です。
お好みによって、水分は加減すると良いかもしれませんね♪
芯からいい味が出るので芯も一緒に炊飯するのがポイントです♪(^^)
素敵ですね いいですね〜(ᵔᴥᵔ)♪
私も実家で母が作ってくれていた とうもろこしご飯の方が美味しいなぁと思います。どう頑張っても超えられない味。
青々としていますね〜！
花もいっぱい！
風が強い日が続くと倒れてしまわないか心配ですね。
天ぷらもいいですね❤
とうもろこしご飯初めて知りました。
家で豆ご飯は、するのですが自分は苦手でテンションが下がります。
とうもろこしご飯は美味しそうなので嫁に頼んでみようと思います(きげんの良い時に)
甘栗ご飯なら昨日炊きました。
とうもろこしご飯、とうもろこしが甘くて美味しいですよ❤
息子は『甘すぎ』と言ってバター＋醤油で味を変えていました…それも美味しかった。
ぜひぜひ♪
奥様に勧めてみてください🌽/(*´ｪ`*)\
とうもろこしご飯、美味しいですよ〜
塩を少し入れて炊くので、甘さがさらに際立って美味しいです🌽
ネットで見かけたのですが。
今は百均でとうもろこしカッターなるものが売っているんですね。
いつも包丁でそいでいたので、便利そう〜と近くの百均をあちこち覗いてみましたが、どこも売り切れで手に入りませんでした。
ナイスな裏技ですね❤(ӦｖӦ｡)
参考になります♪
そうです(^o^)
こんな感じで、きれいに実だけが取れるグッズで。
私は包丁でも良いのですが、同居している旦那の母が作るとき、見ていると手つきがとても危なっかしいので
あったら便利かな、と。
ありがとうございます(๑'ᴗ'๑)🌽
たくさん炊いたので、明日の朝もとうもろこしご飯です♪
甘すぎないですか？
塩で味が変えれるからですか。
次回やってみます。
とうもろこしの甘さが好きな方にはたまらない味です🌽(๑´ڡ`๑)
息子は『とうもろこしが甘すぎる』と、バター＋醤油でちょっと味を変えて食べていましたよ (^^ゞ
例年なら、生協のおまかせ野菜セットでこの時期とうもろこしフィーバーなんですけど、
6月初めに少しきたきり、全然来ない…
次に来たら絶対やろっ！
とうもろこし、甘くて美味しいですよ♪
芯も一緒に炊飯するのがポイント❤
炊き込みご飯にするとおかずはシンプルで良いので、しかも家族が喜んでくれるのでGood❤です(*´ω`*)♪
ご飯と、トウモロコシの割合って、どれくらいが目安ですか？
もっと入れるともっと美味しいのでしょうが、
だいたいお米1合に対してとうもろこし半分にしています🌽
味付けは塩のみです♪
週末挑戦してみます。（実際は嫁に頼むのだが）
＊トウモロコシ代は、ちゃんと払うよｗ
ぜひ♪
とうもろこしの甘さがお好きな方にはたまらないご飯ですよ(๑´ڡ`๑)
https://www.google.co.jp/amp/s/www.sirogohan.com/sp/recipe/morokosigohan/amp/
私の場合、塩がこのレシピより少なめです(ᵔᴥᵔ)♪
でも、缶だと、芯にある旨味が、もの足りなくなるのかもね。
美味しかった。確かにコーンと、お米のバランスが難しい。
もうちょっと入れたいが、入れるとご飯の味が楽しめない・・・
美味しいが故に、バランスに悩みますね。
とうもろこしご飯食べられましたか(^^)
仰るとおり、芯から旨味が出るので缶ですとイマイチなのです。
そうなのです、バランスが^^;
あまりとうもろこしばかりですと、お米の甘さが負けてしまう。
なので我が家は1合に半分と決めています🌽
もしとうもろこしご飯が残ったら、炒飯にしても美味しいですよ♪
そうなのです、、、炒飯。
バター＋醤油回しかけて、だけでも別の美味しさが楽しめるのですが、
炒飯も美味です(๑´ڡ`๑)