Kitchen🐣枇杷〜びわ〜の季節です
皆さんは枇杷はお好きですか？
私は子供の頃から大好き❤
我が家は全員枇杷好きなのですが、スーパーなどで『食べたいなぁ』と見てもちょっとお値段が高め(-.-;)
実家には、私が子供の頃に食べた後の種を蒔いたら大きく育った枇杷の木が3本あります。
『今年も実家の庭に枇杷の実が沢山実ったよ』と父から電話が♪(*´ω`*)ﾜｰｲ♪
ちょうど別件で用事もあったので旦那とドライブがてら実家へ。
背の高い旦那が脚立に乗ってかなり上の方の枝を切って、電線に届きそうだった枇杷もすっきり、これで一安心。
上の方の日当たりが良い枝は鳥たちに狙われて大きい実は少なくて。
一足早く収穫した、その下の実はまだ小さめで少しかたいかなぁ。
大きめの実は、後で冷やして剥いて食べるので冷蔵庫へ。
ちょっとかたい小さめの実は砂糖とレモン汁少し入れてコンポートに。
120個以上剥いたので指先はフヨフヨにふやけてアクで真っ黒です。
出来上がりはそのまま食べたり、ヨーグルトに混ぜたり♪
これでしばらく枇杷を楽しめます(ᵔᴥᵔ)♪
34 件のコメント
コメントするには、ログインまたはメンバー登録（無料）が必要です。
ありがとうございます(๑'ᴗ'๑)♪
旬が短い果物なので大切に味わいたいと思います♪
120個の皮剥き大変そうですね(；ﾟдﾟ)
好きな物を美味しく食べる仕込みだから頑張れますね(´∀`)
まさに旬！季節もの！
ありかとうございまーーーす♪( ´▽｀)
ありがとうございます。
120個、がんばりました(ᵔᴥᵔ)♪
仰る通り、好きなものを食べるための作業は苦ではないですものね♪
Komy kom さん
凄い美味しそうな投稿ありがとうございます。自分の庭にも枇杷の木はありますが、ほったらかしの状態なので鳥に持っていかれます。komy komさんの投稿を見てもったいないので手入れしてみようかなと思いました😉
ありがとうございました🍀
ありがとうございます♪(๑'ᴗ'๑)
枇杷の収穫、毎年楽しみにしているのです❤
この季節ならではの、大好きな果物です♪
お庭に枇杷が実っているのですね！
なんてうらやましい❤(ӦｖӦ｡)
実家の枇杷の木たちは、もう30年以上実をつけてくれているので、枝ぶりが大きくなってしまい、今年の収穫が終わったら、もう一度バッサリ切ろうと父から提案がありました。
ありがとうございます♪
鳥たちはちゃんと食べごろの実だけを狙って食べていますね。
かなり甘い大きな実は彼らに食べられてしまいました(^^ゞ
私も好きですが、値段がまだ高くって、今年は買っていません。
小さい頃、祖母にびわを食べた手で服に触らないように注意されたのを食べるたびに思い出します。
枇杷、お好きなのですね(๑'ᴗ'๑)♪
スーパーで売っている枇杷は大きくて見栄えもよくて甘いのですが、なによりお値段が高いですよね。。。
枇杷はアクが強いですものね、 服に着くと茶色くなって落ちないし。
rubidus さんのお祖母様もそのことを注意されていたのでしょうね(^_^)
ピーンとアンテナ📡がー！
アンテナが反応されましたか(^^)
枇杷、お好きなのですね(*´ω`*)ﾜｰｲ♪
甘酸っぱくて美味しいですよね〜❤
私の家族はみんな枇杷が大好きなのですが、私の友人たちはなぜか枇杷が苦手な方が多いのです。
美味しいのになぁ。。。
私も子どもの頃から好きなので、羨ましいです〜(๑•ᴗ•๑)♡
昔、父方の祖父の家に枇杷の木があって、従姉妹たちとよく食べました。
いまはその母屋も木ないので、ほんとに羨ましいです( ,,•ω•,, )
スーパーで値段を見ると、なかなか手が出ません💦
同じ同じ！私も子供の頃に何気なしに種を植えたら立派な木になりました。やはりうまくオスとメスの種だったようで沢山実がつきましたよ♪
わが家のビワの木です。今は鳥に食べられないように袋をかけています。
いろんできたものから、順番に取って食べています。
コンポートおいしそうですね！
食べ切れなさそうだったらやってみます。（そんなに実がついてないので、そのまま全部食べちゃいそうです。
私が･･･😊）
枇杷、お好きですか♪(ᵔᴥᵔ)♪
私も今は実家の父が手入れをしているので毎年食べられていますが、なくなったらどうなるのか。。。
スーパーは高いですよね…(¯―¯٥)
スーパーの野菜部門で仕事をしていた頃も、枇杷は割引にならず買えませんでした。
同じでしたか(*´ω`*)♪
>>やはりうまくオスとメスの種だったようで沢山実がつきましたよ♪
そうなのですね。
そういえば、弟宅にも枇杷の木が1本あるのですが、そちらは全く実がつかず。不思議に思っていました。
子供の頃に興味本位で食べたあとの種を庭に蒔いたのに、立派に育って実もつけてくれて。
父や母がいつもちゃんと世話してくれたから毎年実をつけて楽しませてくれているんだなぁ、と感謝しています♪
房州枇杷、実が大きくて甘くて美味しいですよね〜❤
枇杷の生が食べられるのはこの季節だけ、限定の味ですね(๑'ᴗ'๑)
お庭の枇杷ですか♪
丸々して美味しそう（もう少ししたら食べごろですかね ^^）
実家も木が今ほど高くない頃は袋をかけたりしていたのですが、今は鳥に取られ放題で^^;
もう少し、落ち着いたらこれ以上伸びないようにバッサリ切りたい、と父も言っていました。
コンポートもいいけれど、やっぱり枇杷はそのまま食べるのが一番美味しいですよ❤(^o^)
過去に市販の枇杷を数回食べたことがあるのですが、おいしいのにあたったことがありません。毎回がりがりした感じで甘味もなかった記憶があります。見分け方ってあるのかな。
庭になってた琵琶です。はい(^^)
自分の好みに砂糖を加減して、甘さ控えめコンポートになりました♪
美味しい枇杷はなんと言ってもきれいなオレンジ色で、いい匂いがします。触ってみて心なしかやわらかいかな、、、くらいが私の中では食べごろです。
時間と手間をかけて120個剥きましたが、食べるのはあっと言う間です(๑´ڡ`๑)
昔はよくご近所で枇杷が実るとお裾分けをしたりいただいたりしましたね♪
その記憶のせいか、子供の頃から枇杷が好きなのです(๑'ᴗ'๑)
丸々とした枇杷の実ですね〜♪
琵琶と枇杷の関係がネットを見ていたら出ていたので載せますね♪
↓
https://www.mboso-etoko.jp/CEC/data/biwa3/biwa3.html
なかなか面白いですよ(^^)
おいしいですね。
お裾分けですか♪
実家の父も、今年もご近所さんたちに枇杷をお裾分けしていました(ᵔᴥᵔ)
お店で売っているものより少し小ぶりですが、優しい甘さでこの季節ならではの味ですね。
美味しそうな琵琶が沢山、うらやましいです。
我が家にも小さな琵琶の木があり、今年は10個ほど実をつけていたのですが、だいぶ食べごろの色になってきたので、収穫前に鳥に食べられないようにと袋を付けようとして庭に出て見ると、時すでに遅し、まだ青い3つを残して後のは全部綺麗に鳥さんの朝食になったようです。(つд； そ、そんなﾊﾞﾅﾅ
komykom さんのご実家のは、そんな被害に合わなくて良かったですね。
ちなみにkomykom さんのアイコンウサギさんですよね、琵琶の葉ってウサギの大好物ってご存知ですか?
我が家の琵琶の木は実はオマケで葉を出来れば沢山茂らせてほしいと思って植えたものです。
ご実家の木の葉おすそ分けしてもらいたいですな。(笑)
>>komykom さんのアイコンウサギさんですよね、琵琶の葉ってウサギの大好物ってご存知ですか?
そうだったのですね！
それは知りませんでした。
だから私、枇杷が大好きなのね/(*´ｪ`*)\
、、、って^^;
鳥たちはちゃんとわかっているんですよね。
実家も木の上の方はほとんど鳥たちに食べられてしまいました。
甘栗大好き さんのお家も食べられてしまったのですね(*_*;
葉っぱがすごく繁っていて切るのが大変です。お茶にすると身体によいらしいのですが、とにかく多すぎて。
お家が近くでしたら本当に差し上げたいくらいです。
葉っぱ1枚とチップ1枚と等価交換でいかがっすか～。(笑)
関東在住なのですが、、/(*´ｪ`*)\
チップなしでも差し上げたいくらいです🌿
いいですよ 〜 /(*´ｪ`*)\🌿