調味料などの賞味期限と開封後。

めんつゆ。
開封後は必ず冷蔵庫で保管。
ストレートつゆは3日以内。
濃縮2倍つゆは2週間。
濃縮3倍つゆは1～2か月を目安。

冷蔵庫に入れない人がいるみたい。

3日以内は。
日にちか。
時間か。
迷ってしまう。

季節と台所の温度にもよりますよね。
冬ならば外でも良く
台所寒ければ外でも良し。

夏は危ない。

ある程度防腐効果の期待できそうなものは
冷蔵保管や消費期限はあまり気にしません

足が速そうなものは気にして使いますが
ほぼ期限内には使い切れませんね

とはいえ暑くなる夏の時期は
冷蔵保管&早めの消費に気をつけます

保存方法は商品に書いてある通りにしてます。
だいたい使い切らないうちに賞味期限は切れますね。

守らなかった場合、
賞味期限　不味くても文句いうな💢
消費期限　当たっても文句いうな💢

期限は。
自分で判断かなぁ。

醤油ー＞常温
ソースー＞冷蔵庫
めんつゆー＞冷蔵庫
みりんー＞常温
料理酒ー＞常温
みそー＞冷蔵庫
マヨネーズー＞冷蔵庫
ケチャップー＞冷蔵庫
創味シャンタンー＞常温

私は、こんな感じ
味噌は常温でもいけるのでしょうがなんとなく冷蔵庫
賞味期限は、まあ、あまりこなせてない・・・

塩分濃度が高いのとアルコール濃度が10%超なのは常温保存可能ですね
シャンタンは油で固めてるから大丈夫だろう
めんつゆは1リットル買うから冷蔵庫で体積とってるなあ

味噌。
開封後、冷蔵庫に保存し、2～3ヶ月を目安。

めんつゆ。
濃縮2倍
1〜2週間を目安にご使用ください。
濁りや異物が発生したり。
味やにおいに異常を感じられたら使用やめる。

開封後の期限。
お早目に。
って書いてある。

各自の保存状況がわからないからかなぁ。