元旦に食べた「おせち」
お、お元気様です(^_-)-☆
昨日、元旦に食べたおせちを紹介するね
板前魂
https://www.1osechi.com/shop/default.aspx?srsltid=AfmBOooP3ZO4DJsNwnRMPbY6oaG6Uf_wvrM6T01L66YqMNYUnVkGncPa
の、8.5寸「飛翔」の一段目
中央は鳥の唐揚げ
スパイスが独特で、ケンタッキーフライドチキンの
数倍、美味しいね(^_-)-☆
お酒は藤井本家の「滋賀渡船六号」、通称「黒渡」
稲丈が160Cmを超える特殊な酒米から出来ている
採れるお米が少ないので、あまり流通していない
https://www.fujiihonke.jp/
でも、調べたらインターネットで多く販売されているようだ
小生の経験では日本酒のインターネット販売は保管状態が
良くなく、劣化している物が多いぞ！！！((+_+))
日本酒もワインと一緒で、高温、多湿に非常に敏感なのだ
6 件のコメント
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美味しそうです。
今どきはこんなしっかりしたお肉が入ってるおせちがあるんですね
>> ヤマ06 さん
お、お元気様です(^_-)-☆板前魂のおせちは「はずれ」が少ないと思うよ
ヤマさんも来年、食べてみてね(^_-)-☆
大きさにより、値段も選べるよ
こんにちは😃豪華おせちですね～👏
良いお正月になったでしょうか。
この酒…近所の高級コーヒー、クラフトジンまで扱っている酒屋さんで買ってきたんですが…
これだけ吹きこぼれ注意アピールしてるのに…舐めプして「家の中」で開けたらエライことになりました😣
ゆ～っくり開けたんですけどね😦
家の中じゃフタが取れるまで開けられないので結局、外に出て開けました😥
会社はお笑い芸人さんのお兄さんが中心にやっておられたと聞いています！😆
>> スパイシーニョ@300%ぶっ飛び計画 さん
お、お元気様です(^_-)-☆酒蔵春鹿の純米吟醸 活性にごり 生酒 しろみき
ですね
小生も飲んだことがあるよ
蓋を開ける前に、氷で1時間位冷やすとパコーン
とならないよ(^_-)-☆
次回、試してみてね(^_-)-☆
>> ルーシ さん
お、お元気様です(^_-)-☆小生もここ4年間、毎年買ってます
仰る通り、今年のは去年に比べて量が減りましたね
ま、これだけ、食材の価格が高騰していれば、
いたし方ない事だね((+_+))
でも、味が落ちていないことに感謝しているよ(^_-)-☆