ぶどうジュースを求めてワイナリーへ
お酒は呑みませんが長野県塩尻市のワイナリーに行って来ました。
目的はワイナリーのストレートジュースです。
1.サンサンワイナリー
2.井筒ワイン
3.五一ワイン
4.信濃ワイン
に行きました。
1.サンサンワイナリー
中央道塩尻ICから国道20号線を岡谷方面に向かうとあります。
比較的新しいワイナリーで、社会福祉法人が経営母体のようです。
こちらでは一部のワインが有料で試飲ができます。
レストランも併設されていてワインを楽しみながら食事もできます。レストランはランチタイムだけのようですので希望される方は事前に確認をしてくださいね。
自家用車で行かれる方は運転役をお忘れなく。
ここのレジが少し変わっていて、販売されている商品の中で、ワイナリー自身の商品はクレジット可ですが、ワイナリー以外の商品は現金のみの扱いでレジが別れています。
初めてですと戸惑いますね。以前にも訪れていますので「これはどちら?」などとお話をしながら買い物をしました。
ジュース以外に気になって購入したのが、「経木のブロックメモ」です。
2.井筒ワイン
桔梗ケ原にあるワイナリーです。
売店内で、一部のワインは無料で試飲ができるようになっています。
こちらは葡萄ジュースが置いていませんでした。残念。
購入したのはりんごジュースとワインカステラです。ワインカステラは、地元の洋菓子店が井筒ワインを使って製造しているようです。
3.五一ワイン
井筒ワインの斜め向かいにあります。
他に須藤農園のりんごジャムと巨峰ジャムもありましたので購入しました。
普段コーヒーは飲みませんが、興味をひかれてブランデーコーヒーを買ってみました。
一部のワインが有料で試飲ができます。屋外に試飲スペースがあります。
立ち飲みバー風ですね。と、わかったようなことを書いていますが行ったことはありません。
4.信濃ワイン
井筒ワイン、五一ワインから少し離れた場所にあります。
車で7~8分程度でしょうか。
こちらも一部のワインは有料で試飲ができます。試飲と言うには結構な量があります。呑兵衛は大喜び。
ジュースの種類が多くて嬉しいです。
5.番外 - 桔梗屋信玄餅
山梨方面のお土産といえば桔梗屋信玄餅が定番ですね。
帰路の談合坂サービスエリア上りで見かけたのがこちら。信玄餅のおしるこです。
3D風の看板になっています。
そして黒蜜とラテの素。
恐らく皆さん食べた後にやっていたのだと思いますが、まさかラテの素という商品になっていたとは。
黒蜜の説明が「これ!!!」の一言には笑ってしまいました。
今回、現地で路線バスで回る方、徒歩で回る方を何名か見かけました。歩くには少し距離がありますが、天気が良ければ遠くの山々を見ながら散策するのもいいかもしれません。
マイネ王に集う良い子の皆さん、興味があればでかけてみてはいかがでしょう。











ワイン用のぶどうと食べたりするぶどうはそもそも品種が違うでしょ。
ワイナリーにぶどうジュースがあるとは思ってもみませんでした。目からウロコです。
>> あまちん さん
小規模なワイナリーではワインのみだったりしますが、ジュースを扱っているワイナリーは結構あると思います。ただ、取り扱い量としては少ないですし、多くの方はワイン目当てでワイナリーを訪れますので、売店でも気が付かないかもしれません。
>> 銀G3ABF さん
そうなんですね。ワイナリーはワイン専門と思ってました。ブドウの品種も違うし収穫時期も多分違うと思うので。先入観は捨てないといけませんね。
>> あまちん さん
私もワイナリーで初めてジュースを見た時は意外でしたが、飲んでみたら濃厚でおいしくて。炭酸水で割ったりしています。
ワインに向く品種、食用に向く品種があり、その中においても、それぞれの用途に合わせて収穫の時期を調整しているようですね。
早期に収穫して酸味を出したり、適正な時期に収穫して甘みを出したり。
7枚目の信濃ワインのメルローはワイン用の品種ですが、その品種で作られたジュースです。
同じ画像の一番右はコンコードで、ワイン、ジュースの他にジャムなどでも知られていると思います。
もし興味を持たれたようでしたら、各地のワイナリーのWebサイトをご覧になると面白いと思います。