【常備菜】味噌とカレー🙄

最近、ネギ味噌というのか肉味噌というのかハッキリしませんが…よくソレを作ってます。

大体の場合、僕は豆板醤やオイスターソースなどを投入して中華っぽい感じにしています。

この常備菜は、ごはんが進むだけでなく、冷奴に乗せる、チャーハンの具にする…など汎用性が高いのが良いですね🤭

先日、Z5さんの掲示板でネギ味噌（肉味噌）についてコメントした時…ふと、思い付きました🤯

「中華があるなら、カレー風味のヤツも作れるのでは？🤔」

早速、やってみました！🍳

こんな感じに仕上がりました。（見た目、ほとんど変わらね〜🤣）

見た目は美味そうですが…問題は味です…味噌とカレー粉。合うのか？合わないことは無さそうですが…うめーーー！！😋

これはイイ！(⁠・⁠∀⁠・⁠)

カレー粉はそこそこ入れましたが（酒、みりんより気持ち多め）、味が尖ってない！😃
とてもマイルドですね。あ、味噌は買ってません。親が作ってます😅

良かったら、皆さんも作ってみてください😁
特に一人暮らしの人にオヌヌメな気がしますよ。ひき肉は少量で安く売ってますし😉

「良いメニュー考え出した！」って、ドヤりそうになりましたが…カレー粉を使ったネギ味噌（肉味噌）は、めちゃくちゃレシピありました😇

なので、レシピは載せませんｗ
皆さんが良さげだと思うレシピを参考にしてください🙂

というか、味噌とカレー…こんな市販品まで😳

モロにあるやん😇

ただ、僕は八丁味噌は苦手かなあ…食べ慣れてませんからね😅

以上、味噌とカレーの話題でした！皆さんの参考になれば幸いです🥳