旭日杉玉フェスタ

お、お元気様です(^_-)-☆

本日（11月29日）第10回目の蔵元、藤井本家の
「旭日杉玉フェスタ」に参加してきたぞ(^_-)-☆

杉玉フェスタとは酒蔵が新酒のお披露目をするために
玄関に杉で作った玉を吊るす、その日のお祭りの事だ

緑色の初々しい杉玉がその象徴で、月日が経つと茶色になっていくね
これを知っている方は、日本酒のかなりの「通」の人だね(^_-)-☆

な、なんと、今年も小生の大好きな滋賀渡船六号（特別純米原酒）
通称、黒渡があったぞ！！！

今年は、リストバンドが無くても（￥2,000を払わなくても）飲める
有料試飲コーナーも用意されていた

通常は、この4種類の色のどれかのお猪口を選んで、
￥2,000で購入する

で、リストバンドを渡されて、それを手首に巻く
そうすると、会場に用意された新酒がお猪口に注げるだけの、
飲み放題だ

あても、多くの店が出店していて、美味しい物ばかりだ！！！
ここの唐揚げは毎年、来ていて、どれも美味しいぞ！！！

ここのコロッケと串カツも毎年、来ていて、とても美味しいぞ(^_-)-☆

ここの「近江のおつまみ」3品も美味しかったね(^_-)-☆

お土産でお持ち帰りコーナーも設立されていた
ここで興味が沸くのが、熱処理をしていない原酒だね

この事に気づいた人は少なかったと思う((+_+))