2025/10/4(土)■　昼食　コロッケ　ミニおでん

お昼ご飯です。
ミニおでんです。

昆布がなかったのですが「くらこん塩こんぶ」があったので使いました。

厚揚げは、木綿豆腐を揚げました。

冷凍庫に大根と里芋があったのを使いました。

椎茸・糸こんにゃく・うずら・蒲鉾・竹輪・丸天・ブラジル産鶏もも肉（笑）

チーズコロッケは蒸したじゃがいもをつぶしてバターを混ぜ、溶けるスライスチーズを入れました。
それとブラジル産鶏もも肉（笑）のチキンカツです。
ソースはHEINZのちょっとだけデミグラスソースです。しめじ・ミニトマト・トマトケチャップ少々・水も少々入れて鍋で作りました。

コーンスープはポッカです。
牛乳を少し入れています。
パセリとクルトンをトッピング

カルピス+牛乳

お御馳走様でした。