2025/10/4(土)■　朝食　鮭の塩焼き・卵焼き

おはようございます。

今朝は…
・椎茸のバター醤油焼き
・鮭の塩焼き
・卵焼き
・味噌汁(ワカメ・木綿豆腐・生椎茸)
ごはん
・りんご
・ヤクルト＆牛乳
でした。

ヤクルトに牛乳を混ぜ混ぜ〜♪

これは、私が小学生の頃時々飲んでいたもの。
ヤクルトが自宅に届くのですが、毎日飲むのに飽きてしまい、ヤクルトを2本と牛乳を混ぜていました。
母がそうしたのかもしれません（笑）

お御馳走様でした。

お昼ご飯は何にしよう〜（笑）


私がスーパーから帰って来てしていること。
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鮭は購入後、キッチンペーパーでドリップを取り除いています。

お肉もキッチンペーパーでドリップを除いています。

練り物は、塩分など多く含まれているので湯通しします。
練り物が膨張してしばらくしてから火を止めます。
そして火傷しないように、少し冷めてからザルに上げ軽く洗います。

私はこんなにも料理が下手です（笑）