🍳豆腐のお好み焼き✨
トッチン@寝不足
今日の晩ごはん、豆腐のお好み焼きを作りました〜。
豆腐とキャベツ、油揚げ、卵、片栗粉を混ぜて焼いて完成です。
材料費も安くて調理もカンタン。
家族にも好評でした〜！
12 件のコメント
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今日の晩ごはん、豆腐のお好み焼きを作りました〜。
豆腐とキャベツ、油揚げ、卵、片栗粉を混ぜて焼いて完成です。
材料費も安くて調理もカンタン。
家族にも好評でした〜！
>> mikecat さん
お〜！冷蔵庫の余り物で丁度作れちゃいますねっ😋ネットでみたレシピは、豚コマ肉を使っていましたが、豚肉はタイムセールになっておらず、なかなかお高いので、油揚げで代用して作りました。
小麦粉じゃなくて片栗粉なんですね
豆腐、鍋とかに入れると美味しいし、いろいろ応用したく片栗粉まぶして焼いたりしてましたが、水分が多くてなかなか難しい・・・
でもお好み焼きは気づかなかった
私、顎関節症で固いものがダメなんで、豆腐のお好み焼きは試してみたい！！
>> pmaker さん
片栗粉はよくつかうので、今回は片栗粉を使いました〜。長芋を片栗粉にまぶして、油で焼くのも美味しいので、オススメです。
外がカリカリ、中がフワフワ、ちょっとしたスナック感覚です。
>> niku200g さん
はんぺんもフワフワ感がでて美味しいですね！美味しく頂きまーす
半端に残ったごはんを消化したい時に、良く作ってます。
>> うさぎ28@thank you🎄 さん
普通にお好み焼き作るより、カンタンかも知れません。ぜひ、お試しあれ〜。
>> kinghachi さん
納豆は、ほぼ毎日食べてます！乾燥納豆も好きなのですが、高いのが悩み…
あ！
乾燥納豆を作る方、ネットにありそうだから、調べてみようかな〜。
>> mikecat さん
家族にも好評だったようで、何よりです。mikecatさんのオススメ簡単料理がありましたら、ぜひご紹介くださいね〜！