誰でも簡単🐟サバ缶竜田揚げと小松菜のおろしウドン🥬
トッチン@寝不足
サバ缶を片栗粉にまぶして、油をひいたフライパンで竜田揚げに。
あとは冷蔵庫の余った野菜（小松菜）と、大根おろしで麺つゆかけて完成✨
身体によいとされるサバ缶には独特の臭みがありますけど、これを竜田揚げ風にすることで子供でも食べやすく調理。
さらには小松菜で鉄分なんかも摂れるし、大根おろしの（略）で身体に優しい簡単料理です。
6 件のコメント
コメントするには、ログインまたはメンバー登録（無料）が必要です。
サバ缶を片栗粉にまぶして、油をひいたフライパンで竜田揚げに。
あとは冷蔵庫の余った野菜（小松菜）と、大根おろしで麺つゆかけて完成✨
身体によいとされるサバ缶には独特の臭みがありますけど、これを竜田揚げ風にすることで子供でも食べやすく調理。
さらには小松菜で鉄分なんかも摂れるし、大根おろしの（略）で身体に優しい簡単料理です。
>> おろないん さん
今回は水煮が売り切れていたので、味付（醤油）で竜田揚げ風にしました。過去には、水煮や味噌味でも作ってますけど、どれでも美味しいと思ってます。
実に美味しそう。コンビニでも良いので商品化して。
後処理が面倒なので揚げ物しないからなぁ。
地元の食材なので良く食しますが、小松菜って全国的な食べ物なんだろううか。
>> niku200g さん
ウドン抜きにして、お酒の肴にも〜！>> Prometeus さん
後処理については、フライヤーではなく、フライパンで作るので簡単です。小松菜はどこに行ってもあるんじゃないかな〜。
私の場合、小松菜がなければ、ほうれん草かチンゲン菜で代用しちゃいます。