「ホワイトシチュー」に加えたとあるもの
トッチン@寝不足
タマネギ、ニンジン、カボチャ、鶏胸肉、ほうれん草、トウモロコシを炒めて、低脂肪乳、コンソメ、塩胡椒で味付けたあと、とあるものを入れました〜。
色が似ているので、写真ではちょっと分かりにくいと思うけど…
中に入れたのは「油揚げ」です。
もちろん、湯抜きはしていますが、意外とコクがでて、美味しいです😋
因みに低脂肪乳を使っているのは、特に深い意味はありません。
（脂肪を控えめにしたいワケではなく、単に値段が安いのと日持ちしやすいので、時々買ってる）
今回はホワイトシチューの素は使わなかったので、タンパクな味わいになるかな〜と予想していたのですが、意外とコッテリ美味しく仕上がったので、今後はホワイトシチューの素（カレーのルーみたいなヤツ）は、買わなくても良さそう。
7 件のコメント
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最近知ったんですが
『出し入り油揚げ』
があるのですね。
私はこの油揚げを味噌汁とか、その他お吸い物によく入れてます。
これを入れると、出汁を薄めに作って丁度よくなるし、油揚げは食べ応えあるので、肉が入ってなくても割と満足できますよー
>> ( ˘･з･)チェッ@君の💜にRev.🎵 さん
出汁入り油揚げ！？初めて知りました〜！
油を抜く手間もないのかな。
和食作りの手間が省けてよさそうですね！
これですね。ただ、取り扱い店が少ないです。
私がいつも行くマックスバリューにはないです。
>> ( ˘･з･)チェッ@君の💜にRev.🎵 さん
ありがとうございます。CGCは、マルエツ何かで広告曲が流れてますね。
関東だと、他にはヤオコー、カスミ、ベルクあたりが加盟しているみたいです。
最寄りに無い店ばかりですが、機会があれば、買ってみようと思います〜。
>> ねむ125@マイそくSL_ さん
ぜひぜひ。油揚げ、安いのでカサ増ししやすいですし、便利な食材です！>> トッチン@寝不足 さん
> 安いのでカサ増ししやすい<単純に美味しそうだと思いましたが、なるほど、その通りですね。
食料品の値上げ、じわじわとボディーブローのように効いてきますね。いやいや、中には価格が上がり、かつ、量も少なくなる、と言う商品もあるので、ボディーブローと言うよりはカウンターパンチのような痛みがあります。クッキーとかのお菓子は、食べた後にプラスチックのゴミばかりが出ます(1枚1枚小さくなったので、食べる枚数が増えました)。
お肉が買えなくなるかも？
アップした写真は、最近スーパーで見た、大豆のお肉です。試しにこれで麻婆茄子作ってみようと思って買いました。まだこちらの方がお肉より高い感じですが、今後、もっとお肉が高くなったらこちらに切り替えようと思います。