ト リ キ バーガー
東京都の大井町駅前にあるチキンバーガー専門店「ト リキバーガー」が5月31日で閉店だそうですね。
今日、立ち寄って知りました。
焼鳥チェーンの「鳥貴族」の系列だそうで、京都の伏見稲荷と大井町の2店とか。
大井町を通る時に、立ち寄ることがありました。
因みに焼鳥屋の方には行ったことが無いです。
今回、グリルチキンバーガーを注文しました。
バーガーが500円でポテトとドリンクのセットが400円です。
ガッツリと鶏肉です。出来上がりまでに少し時間がかかります。
鶏肉だけでは飽きられるのか、調理に手がかかりすぎるのか。
常連客ではないですが、珍しい存在の店なので少し残念。
東洋経済ONLINEに記事がでていました。
https://toyokeizai.net/articles/-/875636?display=b
6 件のコメント
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店舗デザインのミス。
羽の生えたハンバーガーのロゴが可愛いですね。>> nak-tek さん
世の中での認知度が高まるまでと、認知度が高まってから先の事までを含めて考えると、店舗デザインって難しいのでしょうね。確かに現状では一見して「何のお店？」かもしれません。
私の画像からはわかりませんが、店舗の入口にはメニューのポスターがあるので入口近くを通るとわかります。
離れた所にいる人へのアピールだと思いますが、2階席の窓に白い文字で「国産チキンバーガー専門店」と表示があります。
しかし、文字のバックが白のシートになっているので目立ちません。窓側に向かって座る人の足元を隠すためのシートです。
せめて黒文字なら目立ったと思うのですが。
因みに店内はFree WiFiがあり電源も使えます。このようにサービスはいいのですが、訴求の仕方は難しいですね。
>> モバイル クエスト@ウィザード クエスト さん
かわいらしいロゴですよね。何かきっかけがあればバズったかも、と思わせます。
（都落ちして）今どんな具合か分からないですけど…立ち呑み居酒屋チェーンの「晩杯屋」って、あれ丸亀製麺やってる会社なんですけど、なかなかナイスなネーミングだと思うんですよ。
だからトリキも、どうしても鳥貴族から名前つけたいんなら、いっそ貴族の方に注目して、マロバーガーとか、オジャルバーガーとかにすればインパクトあるじゃないですかｗ
マロバーガーだったら看板はモスに寄せれば完璧。モンテローザ方式でｗ😁
そういえば、3rdバーガーも閉店しまくりなんですよね？もう新宿店も無いんですかね？
>> スパイシーニョ@旧しっかり八兵衛 さん
トリキバーガーの店名はどういう思いで名付けたのでしょうね。私の妄想ですが
「昼の業態と夜の業態で店名のイメージを統一することによるシナジーで、グループとしての発展を目指す」
なんてプレゼンが行われたのでしょうか。
ゼッテリアの名を最初に聞いた時は、運営会社から取ったのかと思っていました。
運営会社なんて世間の人は知らないよ、とまで思い違いをしていましたが、まさか絶品バーガーからとは。
まだ店舗数は少ないですが、たまに店の前を通るので一度行ってみたいです。
お酒を呑まないということもありますが「晩杯屋」は初めて聞きました。
関西系の企業ならその手のノリでネーミングするかもしれませんね。
令和の世に立ち呑みとは面白いです。
モンテローザ、魚民と和民の争いを思い出しました。
なるほど、モンテローザ方式ですか。認知の高さにのっかるわけですね。
そうすると自身の認知が高まったら争い勃発の危機ですね・・・。
the 3rd Burgerは名前だけしか知りません。
そう言えばあったな、と思い出しました。
Webサイトを見たら新宿はあるけど三軒茶屋は閉店のようですね。
もしかしてトリキバーガー状態でしょうか。今のうちに行っておいた方がいいのかな。