久々
ルーシ
久々にサーターアンダギーを作りました！
今回は餅粉を入れるとどうなるのか？というのを探究心のみで試作…結果外側のカリッとした食感が増しました😁 だから何なんだ？と自問しています！
中身の黒いつぶつぶは紅茶の葉っぱを入れています！食べるとほんのり紅茶の香りがしておいしいです！ブラックコーヒーや冷たい牛乳と一緒に食べたいですね🤤
9 件のコメント
コメントするには、ログインまたはメンバー登録（無料）が必要です。
久々にサーターアンダギーを作りました！
今回は餅粉を入れるとどうなるのか？というのを探究心のみで試作…結果外側のカリッとした食感が増しました😁 だから何なんだ？と自問しています！
中身の黒いつぶつぶは紅茶の葉っぱを入れています！食べるとほんのり紅茶の香りがしておいしいです！ブラックコーヒーや冷たい牛乳と一緒に食べたいですね🤤
バニラやシナモン、メイプルもイケそうな感じかな？🤔
>> KZ改TOUFU さん
はい！後フリも可能かな？多分組み合わせは色々できるかと！中はフワフワならタピオカ粉がいいみたいですよ！
>> Z5 premium さん
作りたては…１番美味しいです！これにアイス乗せてたべたら悪魔😈のスイーツになるかと😱>> niku200g さん
今回はダイレクトに餅粉入れましたが、餅粉を水で練ったものを入れることも考えていたのですが…って商売始める前みたいな感じで探究心が溢れています。タピオカ粉も昔やったような記憶が…何をしたいのやら😅改良しようと試みるなんて素晴らしいですね！👍
>> スパイシーニョ@旧しっかり八兵衛 さん
オーソドックスなものもいいのですが、もっと美味しく食べたいので…ただ失敗もありますが😭