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先日、足ツボ⇒昼食⇒保護猫カフェの癒しdayだったのですが、昼食を食べている時のことなんですが…サラダのキャベツの千切りの中に5mm角の布切れ?のようなものが入っていました!頭の中が少しパニックにもなりましたが、お客さんがたくさんいたこともあり、騒ぎ立てるのも嫌で、虫が入っていた訳でもないし…と思い完食しました!最後にお金を払った後に小声で「キャベツの中に異物入ってたよ!」と言って立ち去りました。こんな時皆さんはどうされますか?
>> ルーシ さん
メンバーがいません。
完食してから精算時だと、タカリ(代金免除が目的)のように見られかねないので。
大人になって定食にクギが入っていたので店のおじさんに伝えたところ、「ああ、そこにあったのか〜、探してたんだよ」と言われて終わりでした。
どちらも実話です。
真っ当な店なら、どこで混じってしまったのか原因を調べ、繰り返さないようにするでしょうから。
言っても店は大したアクションはおこさないでしょうね。
偶然入った異物だから、原因追及しても意味なしですし、従業員のだれかのせいにしたらもっとおかしな方向へ流れます。
製品開発でもありますが、品質に問題があつた時に些細なことだからといって放置するか、原因究明について調査するかで大きな品質問題を起こす起こさないという結果になるかもしれません。
今回の食べ物への異物の混入は些細なことではありますが、店の整理整頓が不十分であったり、従業員への教育が出来ていなかったり、調理前の手洗い、服装への気配りなど日頃の心掛けが甘かったりすれば、また、起こす可能性があります。
異物混入を店に言って物を見せてあげることは、店側にとっても業務改善に繋がります。
その店のことを思ってあげるのであれば、その場で言ってあげたほうが良かったとおもいます。
それによって、ただ、従業員を叱りつけるだけの店なら、その程度の店でしょう。
なかなか考えさせられました。
また行くと思いますので、次はないことを
祈っておきます。
>> ルーシ さん
よく行かれるのであれば、きちんと伝えるべきでした。二度と行かないなら、どちらでも構いません。