2024年7月1日(月)■ 資さんうどん 晩ごはん♪
fumiffy
「資さんうどん」にツレと晩ごはんに来ました。
https://www.sukesanudon.com/
ツレは「冷やし胡麻つけうどん」「かしわのおにぎり」です。
私は「おでん」です✨
ダイコン
しらたき
餅入り巾着
牛すじ
お会計です✨
1860円
お御馳走様でした✨
8 件のコメント
コメントするには、ログインまたはメンバー登録（無料）が必要です。
「資さんうどん」にツレと晩ごはんに来ました。
https://www.sukesanudon.com/
ツレは「冷やし胡麻つけうどん」「かしわのおにぎり」です。
私は「おでん」です✨
ダイコン
しらたき
餅入り巾着
牛すじ
お会計です✨
1860円
お御馳走様でした✨
激混み・大行列必至ですね。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000212.000037031.html
牧野うどんとかに比べたら、硬いのかな？
>> akoyo@🪷｡.*ෆ🪷₊✼୭ さん
今日は、7月1日。汐井取りです。https://www.hakata-yamakasa.net/yamaksa-seeing/recommend-guide/oshioitori/
資さんうどん（北九州市）は、柔麺です。
牧のうどん（糸島市）は、麺の硬さを硬麺・中麺・柔麺を選ばないといけません。
https://itoyuru.com/2013/10/23/maki-no-udon-lesson-4/
なので、資さんうどんと比較できません。
https://www.makinoudon.jp/
博多の人と言っても、地の者は多くはいません。
美味しければ、どこの地に行っても受け入れられて、定着し、進化・変化するものです。
>> fumiffy さん
博多ではなく福岡市の方たちですね。実は、牧のうどん(表記を間違えてました）を食べた知り合いが、軟すぎて麺が減らず、全部食べきらなかったので残してしまった。と言っていたのを聞いて、
同じ福岡県でも食文化がずいぶん違うんだなと。
資さんうどん（北九州圏)のうどんはそちらの方の口に合うのか、聞いてみたかったのです。
硬麺を食べてみたい方は、小さいうどんがあるので、そちらをお勧めします。
>> akoyo@🪷｡.*ෆ🪷₊✼୭ さん
「資さんうどん（北九州圏)のうどんはそちらの方の口に合うのか、聞いてみたかったのです。」大繁盛しています😊
これからは、「資さんうどん」も各地に広がると思います。
>> p928gts さん
九州出身の方は嬉しいかも知れませんね。神田なら一見客だけでも賑わうんじゃないかな？私も行った事ありますが1度食べれば十分かな？^^;