広島｢お好み焼き｣旅行
ただ今より松山観光港から広島に渡ります。
かつて3年暮らした、数年ぶり広島。
目的は紅葉の撮影とお好み焼き（笑）
随時写真追加予定。
《広島のお好み焼き》
薄く伸ばした「きじ｣の上に山盛りのキャベツ、そしてもやしをのせる
薄切り肉を載せて、きじごとひっくり返す
となりで、そば、又はうどんを焼く
焼いたソバやうどんの上にきじを載せて、さらに薄く伸ばした玉子の上に載せて、ひっくり返す
もうすぐ出来上がるよ〜
17 件のコメント
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楽しんでくださいね🤗
広電で宇品へ行きましょう😃ボンボヤージュ♨️
雪が降りませんように🙏🏻
最近は、朝から平和記念館に並んでる人が多いです。
公園の橋を渡ったところにあるお好み焼き屋さんは、昔から連日で外人さんが並んでる。
他にいくらでも店はあるのにね。
私はその店で食べた事はないです。
公園からでてる宮島行きの高速船が結構人気。
寒いのに、乗る人がそれなりにいる。
http://aqua-net-h.co.jp/heritage/
片道2300円もするので、自分は乗ったことがない。
有意義なご旅行になりますように(^^♪
やっとお好み焼きにたどり着いたぞ😍旅行、楽しんで下さいね！
数年ぶりに広島を訪れ衝撃を受けた😔今年の8月6日に投稿した
｢ヒロシマの祈り｣https://king.mineo.jp/reports/245707
で、紹介した
原爆ドーム対岸の痛ましいえぐれた桜が
無くなっていた。
あの桜はこのベンチの右側にあった。
広島を訪れる度、必ず会いに行っていた桜なのに…君は僕より先に寿命尽きたのか。
そして、カープ通りの僕が住んでいたマンションも取り壊されていた。
広島駅前の噴水も、電車の路線工事で消えた。
15年で思い出を刻んだものが消えていた。
実は原爆ドームも2〜3年前に塗り替えられているのだが…
今日は宮島へいく時間の余裕はないので、昼前に平和公園へ行く。
装いを変えたドームに会って来よう。
>> おれんぢ式部@🪳バル㌠🪳 さん
美味しそう
夜にはわからなかった。あの桜の今の姿がこれ。
それでも、切り株から新しい枝が葉をつけていた。
花が咲くのはもっと先だろうが、
またいつか会える日まで…🥲
>> ポンコツ河嶋桃@ほんなら、さいなら🤗 さん
なんでそんな餃子屋知っとるん？ちなみに宇品三丁目ではなく二丁目では降りた。1キロほど東に歩いて銭湯に入りに。
広島市は川が五本も流れている川の街。ブラタモリによく出てくる｢扇状地｣というやつなのだと思われる。
通勤道路だった川沿いの道、秋の写真を撮りたかったが、当時はデジカメ初期の頃で、スマホではなくガラケーの時代。
通勤中に写真なんか撮れないので15年越しの望みを果たしに。思い出の道を。
最近建った、中四国最高のビッグフロントとかいうビルが目を引く。
当然、こんなビルはなかったし、駅前は昭和中期みたいな風情の建物が多かった。
なんだか駅前は垢抜けてしまい、一気に近未来都市になった。
思い出の風景は写真に残しておかないと、都会はすぐ模様替えしてしまう。
>> おれんぢ式部@🪳バル㌠🪳 さん
一人で広島に遊びに行ったとき、新幹線の車内で知らないおじさんに聞いたの😃船を動かす会社にお勤めだとか言ってたような🤔
お色直しした原爆ドーム。なんだか手前の四角い外観は新しいセメントのように見える。
放ったらかしておいたら崩壊するんだろう。
世界遺産である以上、手直しは免れない。