🍄松茸ゲットしました🙄
花壇の草むしりをしていたら........
な、な、なんと、🍄松茸みたいなキノコがはえてました😮
嘘です😅
アルミホイル見えてるし🤣
はい、岩手県産の松茸です(笑)
今年の相場は100g 1万円を越えているという話でしたが
意外とリーズナブル？
実測140gで4桁円でした😅
とりあえず、半分は七輪に炭を熾して焼いてます。
焼き上がったら、🍊スダチを掛けて召し上がれ😅
これにあうお酒は、やはり日本酒でしょうか🤔
あと半分は、明日にでも土瓶蒸しにしようかな🙄
日本酒🍶は久保田の百寿をチョイスしてみました🤔
ちなみに奥に見えているのは、北海道産天然ぶりですが、これはぶりしゃぶで頂きました😅
これだけ脂が乗っているとお刺身では2～3切れが限度ですが、ぶりしゃぶで余分な脂を落とせばサッパリして沢山頂けますね👍
24 件のコメント
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>> 超熱島🥵@超低年金島 さん
> 庭に生えたので、毒🍄かと思いました。🤣🤣🤣先ほど🍄頂きましたが、まだお腹痛くなってないです😅
今日は鯖寿司に○でした。
酒は１本目スーパードライに２本目金麦７５OFFにのち、かのかでいつものMVNOなコース
正直うまそうな岩手の松茸に産地が意地っ張りを
我が家では増量という目的で、松茸ご飯以外の料理で食べたことないです。
もちろん外国産オンリーでありますが、これくらいのサイズだったら、1合1本。
>> dehi2 さん
> 丹波の松茸はもう死語の域ですいやぁ～、今日も岐阜産（八百津産❓）の松茸は100gあたり1万円越えてました😱
やはり産地に依って結構違うんですね🤔
丹波ではもう松茸は収穫できないんでしょうか❓😰
丹波の道の駅や高速PAでは見かけないですね
>> hageten さん
> 我が家では増量という目的で、松茸ご飯以外の料理で食べたことないです。松茸ご飯も良いですね👍
「永谷園の松茸のお吸い物」使ったらエリンギでも大丈夫らしいですよ(笑)
自分は「永谷園の松茸のお吸い物」の匂いかくだけで気持ち悪くなりますけど😰
> もちろん外国産オンリーでありますが、これくらいのサイズだったら、1合1本。
いやぁ～、このチビ松茸一本で日本酒二合とビール1本いっちゃいましたけど🤣
>> dehi2 さん
> 丹波の品は東京ではよくあるようにききますなるほど、なるほど～
生産者もやはり高値で引き取ってくれる市場へ出すんでしょうね🤔
長良川産天然鮎🐟も地元ではあまり見掛けません😰
>> dehi2 さん
昨日調度、丹波に行って枝豆と栗買ってきましたよ～2か所でマツタケ見ましたが…どうなのでしょう。
さすがデジタル通です
画像の加工跡がわかりませんw
花壇に松茸ってwww
>> さかな134 さん
> さすがデジタル通です> 画像の加工跡がわかりませんw
> 花壇に松茸ってwww
いやぁ～、無修正画像ですから🤣
花壇に植えたら、もっと大きく育つかと思って(笑)
>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん
度々つばを飲んでcorgitanXさんのグルメ掲示板を覗いていますが今回は吹きました(笑)
>> ちゃこちゃこ。。。 さん
ほーぉそうでしたか丹波も広いので地域差（山の差、松の差）あろうかと思いますが、マツタケが出たときは並ぶものなのでしょう。
以前からの季節のマツタケ販売店（多数出てたころの期間店）なんかは黒豆ばかりで。
>意外とリーズナブル？
>実測140gで4桁円でした😅
iPhoneSE3(第3世代)の重量は144ｇで、お値段はええっと、確か5万円台後半から。
>> さかな134 さん
いやぁ～花壇に植えたのは、ここに投稿する目的じゃ無いんですけどね(笑)知人に送ったら、完全にバカにされてしまいました😰
>> 祖父と番長 さん
> iPhoneSE3(第3世代)の重量は144ｇで、お値段はええっと、確か5万円台後半から。先日届いたiPhone15Pro 512GBは187gで、204,800円（Apple Care+別）でした🙄
はやり岩手産松茸はお買い得かも（違）
松茸は食べちゃったら終わりですが、iPhoneは2年しっかり使っても半分くらいの金額で買い取って貰えるので、こっちの方が絶対にお買い得ですね😅
>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん
>長良川産天然鮎🐟も地元ではあまり見掛けません😰肉食の外来魚を意図的に近くの池などに放って増やす不届き者が多い河川は、鮎もあまり捕れなくなるような気がしてきます。
>> 祖父と番長 さん
> 肉食の外来魚を意図的に近くの池などに放って増やす不届き者が多い河川は、鮎もあまり捕れなくなるような気がしてきます。そうですよね
外来魚の放流はもっと厳しく取り締まって欲しいと思います😰
来秋、corgitanX邸に松茸が生えたら環境汚染ですよ！
>> さかな134 さん
> 来秋、corgitanX邸に松茸が生えたら環境汚染ですよ！なるほど、なるほど～
愛知県在住なのに、岩手産松茸を植えると「外来植物」扱いになるわけですか😰
よし、来年は「愛知県産松茸」で挑戦しよう🤣
タラレバですが.....「きのこの山」が永谷園のお吸い物のように、もしも松茸の味だっタラ？!
貴方ならお買い求めしますか??
物価高の世知がない世の中。
もしも時間に余裕があり、脚に自身があれば、一獲千金狙い、金塊探しのように、松茸を求めて山々を果てしなく彷徨い歩く。
松茸が先に見つかるか、クマと先に出逢うか、里山入山料を求められるかは貴方の運次第。
藪から蛇にも御用心。
>> 祖父と番長 さん
> 「きのこの山」が永谷園のお吸い物のように、もしも松茸の味だっタラ？!> 貴方ならお買い求めしますか??
いやぁ〜、あの「永谷園の松茸のお吸い物」の香り苦手なんですよね😱
何時までも口の後に残って「不快」以外の何ものでも無い感じです🙄
いっその事、本物の松茸を炭火で焼いた後に圧縮してフリーズドライにすれば、年中美味しい松茸を味わえるかも🤔
えっ、お値段ですか❓
一口サイズの小ぶりサイズなら、一箱5本入り10,000円くらいで如何でしょうか😅
そんなcorgitanさんには、永谷園のお吸い物シリーズ「はまぐりの味」。
>いっその事、本物の松茸を炭火で焼いた後に圧縮してフリーズドライにすれば、年中美味しい松茸を味わえるかも🤔
松茸は季節商品。旬があります。
これをフリーズドライ製法で一年中、口に出来るようにすれば、大ヒット間違いなし。
善は急げで、corgitan食品を立ち上げられますよう、ご進言申し上げます。
あっ、松茸の缶詰めの商品化も宜しくお願いします🙏。
松茸の賞味期限ってどれくらい？
お正月に松茸は？
https://cookbiz.jp/soken/culture/matsutake_storage/