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コーヒー豆が切れたので、会社の帰りに買おうとGoogleマップで,検索していて見つけました。わりと最近出来た様ですね。前を良く通っていますが気付きませんでした😅注文してから焙煎してくれるのですが豆🫘の種類も煎りかたも全く分からないので、お任せで😑😅
>> ホットウォーター2 さん
>> Series7000 さん
>> とみぞ さん
>> hiro.tsuka@毎日が日曜日 さん
>> 乗せたる爺@ノスタルジー さん
>> 春々 さん
>> hageten さん
>> 1953生まれ さん
>> Kanon好き さん
>> おなかぽんぽこぽん さん
>> フェアリー128 さん
メンバーがいません。
香もいろいろと楽しめそうですね?
>> ホットウォーター2 さん
はい、次回は別のも試してみようと思います。お値段はスーパーとかパックの1.5倍くらいでしょうか
(200gで1000円~位)
>> Series7000 さん
豆を挽く方が香りは強いですね(^o^)丿>> とみぞ さん
私もミルク半分のカフェオレでしか飲まないので違いは判らないです(^^;)・・・
私が行ったことがあるお店だと大体 一周間ぐらい寝かしてからが飲み頃のお店が多かったです。
店頭で焙煎してても、販売品は一週間前の焙煎とか。
または、その説明で目の前で焙煎してるものを買って、一週間後に飲むとか。
>> hiro.tsuka@毎日が日曜日 さん
常温で一週間位が保存期間と書いてありました。変化する、とは書いてありますが、
寝かせたほうが、とは言われなかったので好みかも
知れませんね
>> hiro.tsuka@毎日が日曜日 さん
炭酸ガスで膨らみが強いので味が安定しにくい、というのが寝かせる理由みたいですφ(..)メモメモ
(美味しくない、わけではないようで)
https://aratana-coffee.com/roast-immediately/
今までずっとコーヒー党でしたが、最近になってですが、コーヒーを飲むと心臓がドキドキするんです。
カフェインが原因かと思ったりもするのですが、???
緑茶(玉露や煎茶)紅茶ではなんともないんですが…。???
ゆるりとした時間が今とても大切^ ^
素敵なコーヒー専門店いいですね♡
豆を挽くときの香りが大好きなんで初めて安ミルを買ってみたんですが、スタバの福袋に入っていた粉のやつとか 貰ったドリップ式のやつがまだ無くならないんで、中々出番が来ません。
私の好みで言えば、定番だとエチオピアモカをミディアムローストあたりにするのが良いですね。
あと、お店を検索して写真を見る限り、キーコーヒー以外で取り扱っているのが少々珍しい、インドネシア トラジャ カロシが置いてあるみたいなので、これをミディアムかハイローストあたりでどうなんだろうというのは気になる所です。(^^ゞ
うちも近場に焙煎もしてくれるところがいくつかありますが、焙煎したてだとガスが発生するので淹れる時モコモコ膨らんでテンション上がります。
味に関してはわからんちんで、自分の気分が上がるの優先なんですが😆
大体なんでも美味しく頂けるタイプだから良いのだ!(笑)
>> 乗せたる爺@ノスタルジー さん
コーヒーの苦味?は苦手です😅カフェイン、コーヒー☕️より
玉露の方が多く含まれるそうです。
https://www.kokusen.go.jp/pdf/n-20211104_3.pdf
>> 春々 さん
しばらく粉、だったので久しぶりにミルを引っ張り出してきました^_^。
>> hageten さん
ウチのはコレ、でした😅>> 1953生まれ さん
昔は手動式でしたが、調整が面倒で😅
電動に、切り替えました。
>> Kanon好き さん
10分くらい待ちました。待ってる間にコーヒーを
サービスしてもらいながら。
ブラジルとかも飲みやすいそうです🤗
次回、別のにしてみます、😊
>> おなかぽんぽこぽん さん
はい、最近粉ばかりだったのでこんな膨らむんだ、と思いました😅
味の違いは
喫茶店の味は出ませんね〜🥲
(あれはドリップが違うらしい🤔
>> フェアリー128 さん
お店入った瞬間に良い香りがしてました🤗