礼文島から🦀毛蟹が届きました👍

だら💦だら💦だら💦(よだれが💦)

徐々に外の世界の食事をしてますが、まだまだ食べたいものが食べられません💦
羨ましい〜💦

>> hiro.tsuka@毎日が日曜日 さん

まだ食事制限中でしたか😰

それは失礼しました🥺

食べながら商品検索したら、礼文島産のでは無くて枝幸産でしたが、ここ数年で食べた🦀毛蟹のベストスリーに入りますね😅

これは「ふるさと納税」ですか？

お酒はほどほどに、ね😊

>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん

いいえ　制限は無いのですが、なにせ　昨日　退院したところですので、食事の回数が(笑)

>> wzjm さん

> これは「ふるさと納税」ですか？

いえいえ、自分は去年退職したので、年金生活者です😅

同居の独身貴族の次男くんの「ふるさと納税」も去年使い果たしました😲

「ふるさと納税」でオーダーした浜茹で冷凍🦀毛蟹も冷凍ストッカーに残ってますが、売れ行きが良くないです😰

>> hiro.tsuka@毎日が日曜日 さん

> 昨日　退院したところですので、食事の回数が(笑)

なるほど、なるほど〜

それじゃ、美味しい物をたくさん頂いて、早く良くなってくださいね😅

飲み過ぎは日課なのでしょうがない。
毛蟹長い事食べて無いなぁ。

礼文島の毛蟹、食べたいです。

独身時代は良く礼文島に行ってました。
東日本海フェリーが運営していた頃です。
温泉も出てなくて、ただただ自然を満喫していました。
あ、後、ビールやらもでしたね(笑)

毛ガニ旨そうですね。

おはようございます。

写真の毛蟹を見ているだけでも、美味しそうで日本酒に手が出そうになりますねぇ…😅

道内各地で毛蟹🦀が獲れますが枝幸や紋別の毛蟹は、一度食べると誰もが虜になると思います。
チルドは大正解でしたね!!

道内在住ですが🦀食べたくてもお高くて手も足も出ません…>⁠.⁠<

>> じんで さん

> 毛蟹長い事食べて無いなぁ。

青森、岩手、宮城、福島辺りまでは🦀毛ガニ獲れそうですけど🤔

茨城～千葉辺りでは獲れないんですか？🤔

>> earthmagma さん

> 礼文島の毛蟹、食べたいです。

今回オーダーしたお店が礼文島に有るだけで、よく見たら毛ガニは北海道枝幸産と書いてありました😅

>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん

茨城だと　ヒラツメガニですね。
(実家の前の海で釣ってた)

>> はれお君 さん

> 独身時代は良く礼文島に行ってました。

自分も礼文/利尻には行きましたが、毛ガニというより蝦夷バフンウニってイメージですね😅

礼文・利尻で宿泊するとめちゃお高いので、稚内からのピストン観光でした😢

>> 小梅奴 さん

> 道内各地で毛蟹🦀が獲れますが枝幸や紋別の毛蟹は、一度食べると誰もが虜になると思います。

そうですね、やはり流氷がプランクトンを運んできてその食物連鎖でしょうか🤔


> チルドは大正解でしたね!!

はい、今年の1月に函館の居酒屋で毛ガニをオーダーしようとしたら.....

「茹でたてと浜茹でと両方ありますがどちらにされますか？」

と聞かれたので、すかさず「茹でたでお願いします」と言ったところ

「それではこれから茹で上げますので一時間ほどお待ちください」と言われちゃいました。

「いやいや、そんなに待てないから浜ゆでで良いです」となりました(笑)

待つ事5分で出てきましたが、見るからに蟹味噌に光沢が無くてこれはヤバいぞと😰

はい、お察しのとおり「浜茹で冷凍品」でした😱

まぁ、浜茹でには間違いないので、オーダーする前に確認しなかった自分が悪いのですが、半分騙された気分でお店を後にしました。

もちろん、翌朝函館朝市のお店で、文字通り「浜茹でチルド品」で口直しをしたのは言うまでも無いです(笑)

https://king.mineo.jp/reports/220551

>> hiro.tsuka@毎日が日曜日 さん

> 茨城だと　ヒラツメガニですね。
> (実家の前の海で釣ってた)

ヒラツメガニを網で獲るんじゃ無くて釣るんですか😮

去年、青森駅前ののっけ丼屋さんで「クリ蟹」とやらは、いただきましたが、これとは違う種類なんでしょうか🤔

>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん

砂浜から、釣り竿でカニ釣りの仕掛け(ナイロン製の網)を投げて、仕掛けの餌に寄ってきて網に絡まったカニを釣り上げます。

ナイロン製の網のイメージは、みかんとか入れてる網の大きなものですね。
袋として閉じていなくて、平らな網の真ん中を釣り糸で結んでひっぱる感じです。釣り糸には重りと餌を縛ります。

>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん

>茨城～千葉辺りでは獲れないんですか？🤔

　どーなんでしょうか。僕は茨城県でも一番内陸に住んでいるので海遠いんですよ。だから大洗とか行くとテンション上がります。

　千葉ならカニより伊勢エビでしょう。勝浦辺りで採れた記憶があります。

>> hiro.tsuka@毎日が日曜日 さん

> 袋として閉じていなくて、平らな網の真ん中を釣り糸で結んでひっぱる感じです。
> 釣り糸には重りと餌を縛ります。

なるほどなるほど～

釣りと言っても釣り針で釣る訳じゃないんですね😅

>> じんで さん

> 千葉ならカニより伊勢エビでしょう。勝浦辺りで採れた記憶があります。

伊勢エビが釣れちゃうんですか😮

三重/和歌山方面でもたまに釣れちゃう事があるみたいですが、漁業権がかなり五月蠅いらしく、釣れても海へ戻さなきゃいけないらしいです🤔

>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん

あー個人で釣るとなると漁業権の問題がありますね。あくまでも漁師さんが獲ったものの話ですよ。