掲示板

土用干し

IMG_20170715_114719716-1.jpg

今年の梅はうまく漬かりました。
2~3日干せば出来上がりです。
雨が降りませんように!
ちなみに梅は家で取れたものです。


10 件のコメント
1 - 10 / 10
消毒効果抜群ですか?٩( ᐛ )و
干してる最中、つまみ食いした、
淡い辛さ酸っぱさも、
好きです
ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
maassan
maassanさん・投稿者
Gマスター
梅干し出来あがったら、おっちゃんのお昼ご飯「梅干しおにぎり」にします。
この暑さでも食中毒の心配ないかな?
見ただけで唾液が溢れてきますぅ。
(>.<)y-~
マメですね~
感心します。
カリカリ梅なんかも作られるのですかね。
母親が昔梅を買って来て、父が借りた土地で赤しそを作り梅干し作っていた事を思い出します。
写真に背中を押されました
今年は絶対に梅酒をたっぷり造ります!
maassan
maassanさん・投稿者
Gマスター
私はマメなわけではないですが、梅の木があるので半分仕方なくといったところです。
大粒の梅はおっちゃんが自分用に焼酎漬けにしてました。(5L×2)
この量でいつまでもつかな?
(5L×2)!!そんなにたくさんですか
ウチはたっぷりじゃなくて4L程度にしておきます。
ついでに焼酎漬けにも挑戦してみますね。

おいしそうな梅の写真ありがとうございました。
家の庭には実の生る物一つも有りません。
子供の頃木になっていた物で自らとって食べたのは、柿と銀杏くらいかな。
maassan
maassanさん・投稿者
Gマスター
今日は桃に鳥除けのため袋を被せました。
キウイは鈴なりで100個くらいなっています。
あとビワはもう食べちゃいました。
ほとんど果樹園状態です。
コメントするには、ログインまたはメンバー登録(無料)が必要です。