スイート・マリア
アマレットのアーモンドの香りにトロっとした生クリーム。
デザートのような味わいのスイート・マリアです。
ウォッカ 30ml
アマレット 15ml
生クリーム 15ml
材料をシェークしてカクテルグラスに注いで完成。
アマレットのアーモンド(実際は杏の核)の香りにクリーミーな口当たり。
ベースがウォッカのため余計な香りも無く、さながら飲む杏仁豆腐ですｗ
食後のデザート代わりにいかがでしょう。
・過去にご紹介したカクテルはこちら👇
カクテルインデクス ( https://king.mineo.jp/reports/120585 )
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【改装】だべりbar 「村雨」( https://king.mineo.jp/reports/123939 )
20 件のコメント
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暑い日が続いてますので、ナイトキャップを飲んで早く寝ちまうのがいいですね。
🍸スイート・マリア一杯いただきます。
>> なかっぴ さん
いらっしゃい😃夜でも暑いですね。
ナイトキャップにスイート・マリア、どうぞ〜🍸
めちゃくちゃ美味しそうですね。
杏仁豆腐大好きなんです。
台湾で杏仁豆腐専門店にも行きました！（そこの杏仁豆腐かき氷が忘れられません。）
生クリームは、乳脂肪のものでしょうか？？
マネして作ってみたいです。
ウォッカは家にありますが、アマレットは無いので買います！！！
まず、一杯頂いて、味を覚えさせて頂きます！！ｗｗｗ
>> まきぴ～ さん
いらっしゃい😃アマレットはこれ以外にも多くのカクテルに使えますので、結構重宝しますよ。
生クリームはホイップするわけではないので乳脂肪は低めでいいと思います。私はホイップできない、パントリークリームを使いました。
それでは、スイート・マリア、どうぞ～🍸
>> ob2@風邪と共に去りぬ🤧 さん
おお～ ありがとうございます。 なるほど～～😊パントリークリーム、中沢のを時々お料理の時に買います。
アマレットも楽しみです＾＾
（ ￣-￣）｡ｏ○( 何か切ないなぁ… ) 夜やけどね...(;^_^A＃ホンマ､杏仁豆腐やね｡｡｡(~_~;)
デザート感覚❓
1杯下さいね✋
あっ、仕事だった😅
>> 永芳 さん
いらっしゃい😃アヴェ・マリアを聴きながらスイート・マリアをどうぞ～
>> レギュラー33 さん
いらっしゃい😃仕事があるなら、夕食の後にしてくださいね😅
スイート・マリアです、どうぞ～🍸
>> じんで@肘の君 さん
いらっしゃい😃んー、ゼラチンね…🤔
元はスイート・マリアだった、アルコール入り杏仁豆腐風味のゼリー、どうぞ～🍮
>> ob2@風邪と共に去りぬ🤧 さん
アルコール入り杏仁豆腐風味のゼリー、どうぞ～🍮↑
私にも～～( ´∀｀ )b🍸️
>> K33 さん
いらっしゃい😃こちらにも、
元はスイート・マリアだった、アルコール入り杏仁豆腐風味のゼリー、どうぞ～🍮🤣
カルーア🍸️もウォッカ入ってるし…
>> ギリアム・イェーガー・ヘリオス さん
いらっしゃい😃ウォッカは無味無臭で他の素材を邪魔しないので、素材の風味を大事にする場合は良く使われますね。
あと、ブランデーは原料のブドウやリンゴの甘い香りを残しているので、甘いカクテルに合わせることが多いようです。
スイート・マリア、お試しにどうぞ～🍸
何だか飲みやすくて、美味しそう😋
1杯 お願いしま～す😄
>> Katze@ｶｯﾂｪ😺 さん
いらっしゃい😃スイート・マリアです、どうぞ〜🍸
甘そうで、そんなに強くないかしら？
1杯お願いします✨
>> ばるざっく@(*□*；)ｵﾒﾒ~ さん
ジョッキ❗️(◎-◎;)凄～い😳