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ギブソン

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ギブソンと言うとギターを思い浮かべる人の方が多数だと思いますが、こちらはカクテルのギブソンです。
アメリカのイラストレーターのダナ・ギブソンの名が由来とのこと。
酒に弱かった彼がカクテル・グラスに水を入れ、そこにカクテルオニオンを飾ってあたかも酒を飲んでいるように見せかけたという話も。

ジン 50ml
ドライベルモット 10ml
材料をステアしカクテルグラスに注ぐ。
パールオニオンを飾って完成。

ほとんどマティーニと同じです。
ちょっとだけドライに作ってあるのと、ガーニッシュがオリーブでなく、パールオニオンのピクルスになっている所だけが違います。
なお、パールオニオンがなかなか手に入らないため、ここでは桃屋の花らっきょうで代用してます🤣
なので、形がイマイチ丸くないのはご愛敬。



・過去にご紹介したカクテルはこちら👇
カクテルインデクス ( https://king.mineo.jp/reports/120585 )

・ざっくばらん何でもありの掲示板👇
【改装】だべりbar 「村雨」( https://king.mineo.jp/reports/123939 )


26 件のコメント
1 - 26 / 26
こんばんは。
花ラッキョウで代用するとは、面白いですね。

ギブソン🎸1杯🍸いただきます。

>> なかっぴ さん

いらっしゃい😃

ラッキョウ入りのギブソン🎸です、どうぞ~🍸
花らっきょうの香りは強いのかな🤔❓
1杯頂きます🤗
水晶かダイヤモンドのような
綺麗なギブソン一杯いただきます😊

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ギブソン言うたら松戸MAXな人ですね。
チバラギ仕様の「竹ヤリ出っ歯」は松戸も有効ですか!

と言うことでお洒落なギブソンいただきます!ぐび。

>> レギュラー33 さん

いらっしゃい😃

ラッキョウの香りはそんなにしませんよ。
ギブソン、どうぞ~🍸

>> 杏鹿@………………………… さん

いらっしゃい😃

ベルモットが少な目なので、色もクリアですね。
ギブソン、どうぞ~🍸

>> fsm さん

いらっしゃい😃

さすがに松戸にはもういないと思いますし、メル・ギブソンも大人しくなったかとw
ギブソン、どうぞ~🍸
ob2マスター🍸こんばんは♪
>なお、パールオニオンがなかなか手に入らないため、ここでは桃屋の花らっきょうで代用してます🤣

えーっ⁉️カクテルにらっきょう?🤣🤣🤣
らっきょうは大好きですが、これは飲むのに躊躇うかも( •∀︎•` )笑

>> 🍀vivi🍀 さん

いらっしゃい😃

ホントはパールオニオンのピクルスなんですが、結局甘酢漬けということで味はほとんど同じみたいです。
見た目も大事ですが…😅

ということで、ラッキョウ入りギブソン、どうぞ~🍸
こんばんは😁🥰

なかなかレアなカクテル🍸くださいなぁー
やっと明日から仕事復活だよ〜〜ん💪💪
かきつけ一杯くださいなぁー

>> niko6マーミー さん

いらっしゃい😃

大変でしたね。
明日から仕事復活ですか。
景気付けにギブソン、どうぞ~🍸
久々に飲みに来ましたよ~🍸️
透き通ってキレイ🎵
私のハートのようだわ🤭

いただきまーす❤️

>> ギリアム・イェーガー・ヘリオス@気温差は辛い@ さん

いらっしゃい😃

メル・ギブソンじゃなくてダナ・ギブソンでした~
ギブソン、どうぞ~🍸

>> 海老のマヨネーズ炒め@サボり気味 さん

いらっしゃい😃

久しぶりですね😊
マヨ姐さんの心のように透き通ったギブソン、どうぞ~🍸
今度FENDERも作ってください。

>> Z5 premium さん

いらっしゃい😃

FENDERっていうカクテルは無いと思ったら、FENDER BENDERならありますね…😅
レシピ見たら、ギターのフェンダーとギブソンのイメージとは逆になりますね。
今日のところはギブソンをどうぞ~🍸

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ギブソンといえば、ドライジンですね。

>> B a n y さん

いらっしゃい😃

GIBSONのジン、見たことがあるような無いような…
輸入元はドーバーなんですね。
オリジナルのギブソンはプリマス使っていたようですが、ギブソンでギブソンを作るのも面白いかも。

今回はゴードンでギブソン、どうぞ~🍸
今日の渋谷は、春めいてますね〜
「はるのうみ ひねもすのたりのたりかな」

、、、、、それはヨサブソン
 ギブソンって言ったら圧倒的にカクテルですね。まあ飲むのはマティーニだけど。タイトル見たときパールオニオンよく見つけたな。ギブソン以外でどうやって食べるのかそっちに気が行ってしまった😁
 でもまさかラッキョウとは。思わず笑ったっす。

>> じんで さん

いらっしゃい😃

パールオニオンはどうしようもないですね。
日本で1社作ってる所がありますが、業務用なのでバラ売りは通販で本体より高い送料出さないと買えません…😓
そのうち本物買って食べ比べてみますw

今回はラッキョウ入りでギブソン、どうぞ~🍸

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>> fsm さん

はいはーい、蕪村ね。
透き通ってきれいなカクテルですね♪♭🍸
かなりレアもの〜つわモノのようですね😁👌
ギブソン🍸ジン✨らっきょ😆
飲むと心もジンジンしそうですね😁💓

一杯いただきますね〜わくわくするね♪💓🍸💓
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