米中経済はシーソー

> 中国もその中身は民主主義なのに、この違いは何なのだろうか？

違いますよ。
たぶん、資本主義と言いたかったのかと思いますが……。(^^;
米国のインフレの原因は、一つには人手不足で、経済が上手く回っていない。特に港湾関係を始め物流が酷く、日本の悪いインフレの遠因でもあります。
中国は専制国家ですから無理が通ります。