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おから茶

この前、上野を散歩に行ってあるお店で「おから茶」を頂きました。大豆のおからは白いけど、おから茶は麦茶色。素朴な味わいが忘れられず。
本日、おからを買って「おから茶」作って見ようと思います。
どなたか作ったことある方、いらっしゃいますか?


2 件のコメント
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reotan1112
reotan1112さん・投稿者
レギュラー
自分で乾燥したおからを炒って作るか、ネットで買うか悩む。年末年始に作ってみようかな。
作ったことも見たこともないおから茶ですがものすごく惹かれるWORDです。きっとおからを焙じるでしょうね。

 自分で作ったおから茶レポートお待ちしてます。
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