今晩のツマミとお酒

お酒のチェックがないので、一応料理としておきます。

料理というほどのものではないのですが…

これを作りました。準備から調理器具の後片付けまで10分程度でしょうか？
とても簡単です！

フライパンに油をいれ、トウモロコシを入れたあと、味付けです。
今日は塩のみの基本の味付けです。

油は落花生なのかな？

バターで作っても美味しいです。バターの香りが良いですよ。

味付けも、胡椒やカレー粉等を追加しても良いです。

ちょっと油が多すぎましたが、これ以上トウモロコシを入れると、後で溢れそうなので、ここまでにしています。

まんべんなく加熱できるように、中火もしくはそれより少し弱い火加減で、フライパンを揺すりながら加熱していきます。

私のやり方としては、これをしばらく続け、一つ弾けたら、すぐ蓋をして火を強くします。
更に揺すり続け、弾けるのがほとんど無くなってきたとき火を止めます。

そこでしばらく放置しておくと、予熱であと何個かが弾けてきます。

加熱しすぎると焦げてしまうし、少なすぎると弾け残りが出てしまうので、火の加減に少しコツがあります。

完成です。
パット見た感じは、なかなかの出来ではないかと思います😁

先ずはスーパードライで飲み始めました〜

ツマミがこれだけだと寂しいので、サバ缶出してこようっと

弾け残りは5粒でした。
まぁまぁだと思うのですが、探偵には怒られそうです。