掲示板

ジャック・ローズ

IMG_0717.jpg

こちらも実は薔薇を使っていない、ジャック・ローズです。
「ジャック」はアップル・ジャック(アップル・ブランデー)のこと。
アップルブランデーベースのカクテルになります。

アップルブランデー 30ml
ライムジュース 15ml
グレナデンシロップ 15ml
材料を良くシェイクしてカクテルグラスに注いで完成。

アップルブランデーはカルバドスを使用しました。
風味は良いのですが、オリジナルレシピではグレナデンシロップが多めのため、ライムの酸味が強いので甘ったるくは無いもののかなり「濃い」です。
グレナデンシロップは少な目に調整した方が良さそうです。


・過去にご紹介したカクテルはこちら👇
カクテルインデクス ( https://king.mineo.jp/reports/120585 )

・ざっくばらん何でもありの掲示板👇
【改装】だべりbar 「村雨」( https://king.mineo.jp/reports/123939 )


11 件のコメント
1 - 11 / 11
ジャック・ローズと初めて聞いた時、タイタニックと関係あるのか?
と思いましたが、どうやら全く無関係のようですね。

風味の良い🍸ジャック・ローズ1杯ください。

>> なかっぴ さん

いらっしゃい😃

タイタニックとは関係ないですねー😄
ローズと言いながら実はリンゴとライムの風味、ジャックローズです、どうぞー🍸
濃いの〜❓😅
でも1杯下さ~い❗🤗✋

>> レギュラー33 さん

いらっしゃい😃

甘いですよ~、酸っぱいですよ~😅
ジャックローズです、どうぞ~🍸
思ったよりずっと酔ってしまいそう。

>> 杏鹿@………………………… さん

いらっしゃい😃

出来上がりが20度になるので、焼酎のストレートと同じ位ですね。
ショートカクテルとしては普通ですが、確かにちょっと強いかも。
ジャック・ローズ、ゆっくりとどうぞ〜🍸
見た目はあまり飾りっ気のない、シンプルな感じですね。(^^♪
一杯いただきます。

>> いいや見てない@眺めただけだ。 さん

いらっしゃい😃

ジャック・ローズです、どうぞ~🍸
マスター、こんにちは😃
ローズは飲み損ねました💦
タイムラインは流れるし掲示板を見に来る時間もなくて、今ごろ気付きました😅🍸 
また見逃しそうなので出したよ〜の報告お願いします🙏🥺
ジャック・ローズ😍
色が赤なのはアップルブランデー?だからでしょうか?🍎
綺麗な色のカクテルですね♪(●︎´∀︎`●︎)
  

>> 🍀vivi🍀 さん

いらっしゃい😃

>また見逃しそうなので出したよ〜の報告お願いします🙏🥺
今度から告知しますね😅

>色が赤なのはアップルブランデー?だからでしょうか?🍎
アップルブランデーも普通のブランデーと同じ色してますよ。
蒸留したては無色透明で、寝かしているうちに琥珀色に近づいていきます。
この色はグレナデンシロップ(ざくろのシロップ)の赤でつけています。

それではジャック・ローズです、どうぞ~🍸

>> ob2@風邪と共に去りぬ🤧 さん

マスター、ありがとうございます😊 
いや、もう…そのアイコンが怖いのか?笑えるのか?分からなくなって来ました…🤣🤣👍
ブランデーの琥珀色って表現が素敵✨グレナデンシロップってざくろなんですね😳ざくろなら赤くなりますね♪
頂きますね🍸いつもありがとうございます🤗🤗🤗
コメントするには、ログインまたはメンバー登録(無料)が必要です。