札幌のうなぎの名店で鰻重をいただく。（今日は晴れの日）
皆様、お世話になっています。
本日は、午前中に札幌大通りにある北洋銀行ローンプラザで娘夫婦の住宅引き渡しがあり、親として妻と立ち会いしました。
その後、うなぎの「双葉」に行って４人+孫１人の為、蔓延防止期間中により４人を超えた場合には別テーブルになりますが、隣りのテーブルに案内してくれました。
待つ事45分、写真の鰻重（松）のお出ましです。
札幌市には、関西風の老舗「活鰻」もあり双璧です。
皆様のところにある美味しい鰻の名店を教えていただけませんか？
26 件のコメント
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関東風のウナギなら背開きですかね？ 縁起もイイ。
豪華でおいしそうです。うらやましい。(^^♪
>> いいや見てない@眺めただけだ。 さん
お祝いコメント、本当にありがとう！他人の事なのに、気持ちのこもったコメント感謝します。
私が定年前に設計デザインをしていた事もあり、相談に乗ったり交渉したりと大変でした。
コロナ禍によりウッドショックで住宅価格高騰のなかで、一生に一度の買物が無事に終わって親としても安堵しております
新年の挨拶廻りの後に「柴藤」に行ったのが最後です。
個人的には甘いタレの鰻重と鰻巻きが好きですが、白焼きを喰った記憶があります。
ちなみに大阪では鰻のことを「まむし」と言うようです。
>> kashiwaya さん
コメントありがとうございます。kashiwayaさんのところには、鰻の名店多いのでしょうね。
札幌市には、2〜3店舗だけでお高い！
私も鰻重は３年振りでした。
税込5.2千円（肝吸付き）晴れの日にしか食べられませんね…。
北海道では、ほとんど関東風です。
コース料理とかじゃなく一品料理だから、そこまで高くないんだけど何故かすごく高いイメージですよね
最後に食べたのはチェーン店のワンコインうな丼かも。そこは毎年のようにうなぎのサイズが小さくなり今では最初の半分くらいになってた気がします。
デラックスな方が1700円ぐらい。テイクアウト。
https://www.skylark.co.jp/gusto/menu/menu_category.html?cid=474
お祝いの席には向きませんね。
(;^_^A
娘夫婦様、おめでとうございます御家族でのお食事会宜しいですね
京都嵐山 「廣川」
完全予約制でゆったりできます
庭園や、四季折々の嵐山の風景を
楽しみながら食べるうなぎは絶品
ここは有名店です
京都でミシュラン獲得の国産ふっくらうなぎが食べられる
「鰻割烹まえはら」
京都御所の近くに有ります
蒲焼半匹重・白焼き半匹が入っており
「蒲焼」も「白焼き」も両方楽しめる
お重も有ります
食べた事がありませんが
うなぎのしゃぶしゃぶが有ります
>> ぺりどっと さん
コメントありがとうございます。ここうなぎの双葉は、ススキノから外れた電車通りに有るんです。
15年位前に、仕事仲間が忘年会を此処で開催してくれました。
コース料理で1.5万円位だったような…。
２階にある粋な風情のある和室、札幌市でも数少ない老舗名店ですね。
>> いいや見てない@眺めただけだ。 さん
情報有難うございます。一度食べてみようと思います。
>> ぶぶ漬け さん
うなぎの名店、詳しいですね。情報有難うございます。
妻が肉が食べられないので、寿司か鰻が晴れの日の定番になっています。
妻曰く、双葉の関東風が蒸してから焼いているので、臭みが無くて食べ易いそうです。
名店は浅漬けや山椒も一級品だし、個室の風情やサービスも良い（お値段は…。）
たまには、自分にご褒美あげても良い気がしています。
緑が豊かで素敵な北海道の住まいは素晴らしいですね
ご家族の皆様もさぞかしお喜びのことと存じます
これからの新たな生活が笑顔あふれるものとなりますようにお祈り申し上げます
家族で鰻を頂いた事は想い出になる事でしょう
>> ⊂(•ꎴ•)⊃アフリカミドリザル さん
コメントありがとうございます。貴女は、コロナワクチン接種投稿以外はフツーオブ普通。
なんか、良い意味で期待バスレ…。
お気持ち、本当にありがとうございます。
32歳の娘夫婦、身の丈に合った戸建て住宅です。
経済的援助は出来ない年金受給者生活者は、一級建築士の経験と知識や契約書を読み込む力・交渉術を駆使して娘夫婦を助けて親の責任を果たせたかも知れませんね。
蒲焼きの匂いでご飯が進むほどです。
実際に口に入るのは年一回ですけどね。
(T^T)・・・。
>> SABATON 最高！ さん
コメントありがとうございます。羨ましい環境ですね。
私的には滋賀県と言えば、近江度量衡株式会社
私が関わったのは、大規模農業倉庫や野菜＆果物の集出荷選別施設を設計した時にクレーンを施工する会社です。
おめでとうございます。わたしは地元ではなく以前行った千葉県の成田山にある駿河屋の鰻がまた食べたいですね。
とても美味しかったのですが運悪く虫歯を患っていたので今度こそは気兼ねなく存分に味わいたい。
>> さいはす さん
ありがとうございます。鰻が大きい、しかも札幌よりもリーズナブル
本州にお住まいの方が、うなぎに関して羨ましい限りです。
やっぱり鰻はここぞと言う晴れの日の食べ物です。
鰻の見た目はお友達！情報迄に滋賀県にいらっしゃった事有るん
でしたらご存知かも！
京都市の今の時期、祇園祭近くと言えば
鱧(ハモ)料理です
私は、鱧落とし梅肉で頂くのは好きでした
京都の湿度高い、蒸し暑い地域ならではの
淡白した味ですが梅が効いています
若い頃迄、鉾町近くに住んでいましたので
小料理に行くと近くで祇園囃子の本番迄の
練習のコンチキチンの鐘の音が聞こえて
冷酒を飲む、 今、思えば贅沢でしたね
コメントありがとうございます。京の風物詩 鴨川納涼床で鱧料理のコース。
羨ましい粋ですね。
北海道へ来る事が有れば、キンキ（キチジ）
釧路市民はメンメって言う魚をご賞味下さい。
煮付けや一夜干しを炉端で頂くのが最高です。
きんめ鯛や九州のクエも頂きましたが、比べ物にならない美味しい魚です。
>> ほくのう さん
>比べ物にならない美味しい魚です。本場でいただくのが最高の贅沢
そうでしようね。 食べたいです！
北海道にお住みになっている
ぼくのうさん羨ましいです
コロナ禍が収まれば！
次の土用の丑の日（7月28日）あたりに行こうかなあ
住んでいる都内には名店もたくさんあるみたいなんですが予約困難なお店に行っても味の違いがわからないので3000円くらいのお店でいいかなあ
うなぎは松竹梅ってうなぎの量が違うだけらしいですね。品質じゃないそうです。
>> ぶぶ漬け さん
特に網で無く、釣りキンキは高級ですよ。キンキは鍋でも出汁が出て美味しく、脂の乗った味わい深い魚です。
>> ぺりどっと さん
コメントありがとうございます。おっしゃる通り、双葉も鰻の大きさで鰻重が松と比べて竹（3/4）梅（1/2）となっています。
鰻は捌いて焼き上がる迄、時間がかかります。
昔は肝串やお新香を食べながら、一杯飲んで待つのがうなぎ屋さんでした。
お嬢様ご家族👨👩👦新居🏠ご購入㊗️おめでとうございます🎉
美味しそうな鰻ですね…😋(*´༥`*)ｳﾏｼｯ❣️
私も鰻😋好きです❣️主人は鰻が大好物🥰ですので、何処の鰻も美味しいと言います😅
＂大阪竹葉亭＂や＂江戸川＂も👌😋
🚙墓参り時は＂三方五湖＂の鰻屋さん
又は近江八幡の＂炭櫓＂で鰻ひつまぶしを食べます。
手軽にお持ち帰りする時は、くら寿司の特上うな丼がお気に入りです…😆
>> なるもっこ さん
情報並びにコメントありがとうございます。娘夫婦の新居は隣り街。
カーポートや物置の確認申請、風除室引き戸、WICの造作棚、キッチンのスライディングドアストッカー、エアコン、カーテン、家具等のコーディネートが私の仕事となりました。
スイッチやコンセントの増設も行います。
親として、出来限りのことを尽くして娘夫婦や孫達のマイホームを満足出来る様に思っています。
>> ほくのう さん
＞WICの造作棚、キッチンのスライディングドアストッカー……🙄んっ…？内容が非常に気になりますが…😆
さすが…😳住まいづくりのプロは目のつけどころが違う…🤔
色々な提案をして下さるコーディネーターが近くにいて下さるとお嬢様ご家族👨👩👦も心強いですね🤗