マタドール

「闘牛士」の名のついた、テキーラベースのカクテル、マタドールです。


テキーラ 30ml
パインジュース 45ml
ライム（レモンでも可）ジュース 15ml
シェークし、氷を入れたロックグラスに注ぐ。

テキーラベースですがあまりテキーラ臭さはなく、暑い日にぴったりのフルーティで爽やかな味です。
今回はライムの替りにレモンジュース、シェークで作りましたが、ビルド（グラスに材料を入れステアする）で作るレシピもあります。
シェークだと写真のようにやや泡立ってしまいますが、見た目重視ならビルドの方がいいかもしれません。