キール
冷蔵庫の白ワインが開けてから少し経ってしまったので、カクテルにしました。
ワインベースのこれまた定番ともいえるカクテル、キールです。
白ワイン 60ml
クレームド・カシス 15ml
両方の材料を冷蔵庫で十分に冷やし、ワイングラスに入れて軽く混ぜて出来上がり。
ベースは白ワインですが、カシスが黒っぽいため結構濃い色がつきます。
これだけ見たら赤ワインに見えますね😅
材料が甘めなのと氷が入らないため、事前に十分に冷やすのがポイントです。また、白ワインは辛口の方が向いていると思います。
ちなみに、白ワインをシャンパン(スパークリングワイン)にするとキール・ロワイヤルになります。
普段ワインをそのまま頂いている方も、たまには味変してみてはいかがでしょうか？😉
18 件のコメント
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今日のカクテル「キール」🍸の紹介、
(≧∇≦)<【｡*†*｡☆ｱﾘｶﾞﾄｫｺﾞｻﾞｲﾏｽ♪☆｡*†*｡】>(≧∇≦)
>> タケシ28 さん
いらっしゃい😃ちょっと写真が黒っぽくなっていますが、ホントはもうちょっとだけ淡い色なんですけどね😅
綺麗に撮るの難しいです。
白ワインベースにカシスで、甘めの赤ワイン風？
口当たりが良くて飲みやすそうです
私は。。。今夜はスパークリングベースのキール・ロワイヤル気分かな～＾＾
>> とろみ さん
いらっしゃい😀口当たりはいいですね。ただ、今の時期ではちょっと重い感じかも。
爽やかさでは、やっぱりキール・ロワイヤルの方がいいですね。
ということで、キール・ロワイヤルどうぞ～🍷
色も良いと思いますよ😃😃
いただきます
>> はれお君 さん
いらっしゃい😃よーく冷えたキール、どうぞ〜🍷
マスター❣️今日は赤ワインのような色のキール🍷私にも下さい😊
>> フェアリー128 さん
いらっしゃい😃赤いけど渋くない、よーく冷えたキール、どうぞ〜🍷
キール 水無 怜奈 (みずなし れな)[本名]
本堂 瑛海 (ほんどう ひでみ)
[年齢]
27
[性別]
女
[家族・親戚]
イーサン・本堂 (父・故人)
母 (故人)
本堂瑛祐 (弟)
[職業]
CIA諜報員
黒の組織のメンバー (CIAからの諜報員)
元アナウンサー
Wikipediaより抜粋
コナンのキャラクターが出るのを待ってました。
テキーラ・サンライズの時にイーグルスか映画のコメントしようと思いつつ出遅れました…
>> セコビッチ さん
いらっしゃい😃黒の組織のコードネームは酒関連の名前なんですね😉
そちらをイメージしつつ…カクテルの方のキールをどうぞ～🍷
今度リキュール買ってきます。
>> 伊勢爺い さん
いらっしゃい😃「クレームド」とあるリキュールは、糖分が多く痛みませんので一本あると便利ですよ。
そのまま炭酸で割ったり、カクテルの副材料にしたり🍷
甘すぎてストレートはちょっと厳しいと思いますが…😅
ワインベースでカシスを足すなら手軽に楽しめそうですね。
一度やってみようかな？
( -_・)?
朝から飲んだ気分になって仕事いってきまーす。
😊
久々昨日から仕事復活、疲れて……筋肉衰えるの早すぎ！
カクテルみて🍸復活だぁ〜😍💪
>> いいや見てない@眺めただけだ。 さん
いらっしゃい😃簡単ですよ〜。
一番の難関は、ビン二本分冷蔵庫占有するのでカミさんに文句言われることでしょうか😅
普段は、クレームド・カシスは冷やす必要無いんですけどね。
>> niko6マーミー さん
いらっしゃい😃仕事復活されたんですね。
体慣れるのに数日かかりますからね😅
昨日も飲んだつもりで行ってらっしゃい〜👋
いってきまー🚴♀️
>> ob2@風邪と共に去りぬ🤧 さん
>>ビン二本分冷蔵庫占有するマスター何をいまさら(^^;
そのほか数々の酒瓶が家を占拠で奥さん文句が止まらないじゃないですか(^^;
食前酒なので朝からいけますね。
っえ、それは流石にないって・・・