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テキーラ・サンライズ

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楽曲の名前にも使われて有名なテキーラ・サンライズを。
赤からオレンジへのグラデーションが美しい一杯です。

テキーラ 40ml
オレンジジュース 80ml
グレナデンシロップ 10ml程度
氷を入れたグラスにテキーラ、オレンジジュースを入れステア。
混ざったところにグレナデンシロップをそっと注ぐ。

アルコール度数は15度程度でワインと同程度ありますので、飲みすぎ注意です。
写真がピンボケでこれは2杯目だったりして…😅
ちょっと酔いました🥴


31 件のコメント
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テキーラが来てーら
これ飲んでみんなでお医者さんイラズ(ほんまかいな)
ob2BAR開店〜🍸

マスター❣️
テキーラ少なめのサンライズ出来ますか⁉️
サンライズカラーが綺麗〜😍

>> fsm さん

いらっしゃい😀

> これ飲んでみんなでお医者さんイラズ
だったらいいのにねぇ…😅

テキーラは酔いやすいというイメージがありますけど、実感としても確かに酔いやすい気はしますね。
なぜなんだろ🤔
こんばんは❗️

日本酒からです🎵
次はテキーラサンライズお願いします❗️

>> フェアリー128 さん

いらっしゃい😀

テキーラ、ちょびっとのテキーラ・サンライズどうぞー🍹

>> はれお君 さん

いらっしゃい😀

日本酒からのちゃんぽんですか😅
テキーラ・サンライズお一つどうぞー🍹
入院中のあんちゃん、ものすごく飲みたいんだけど!!
テキーラも普通に飲めるし、あかんw

>> あんちゃん@ハンギョドンのペット さん

いらっしゃい😀

コソーリ…はダメよ😅
退院まではアルコール抜きでどうぞー🍹

>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん

偉大なるob2同志

アルコール抜きで頑張るにゃ!ビールも飲みたいし、ストロングゼロも…
いつも楽しく拝見させて頂いてますが、ご自宅で様々なカクテルを作っていらっしゃるのがホント素晴らしいですね。
レシピを書いてくださるのもポイント高いです。
私なんか家で自分で作るのはハイボールとジントニックとモスコミュールくらいですよ。
テキーラサンライズもオシャレなんですが、最近はアネホとか高級品をストレートで飲んでます。
この歳になってテキーラの美味さに目覚めた感じです。

>> YAKUN0290 さん

いらっしゃい😀

まずはテキーラ・サンライズどぞー🍹

> 私なんか家で自分で作るのはハイボールとジントニックとモスコミュールくらいですよ。
そこまであれば、あとはライムジュースとコアントローを買ってくるだけでかなりの種類のカクテルが作れると思いますよ🙂
100均で結構しゃれたグラスも買えますし、シェイカーやメジャーカップなんかも普段使いは100均ので代用してたりします。
是非、お家カクテルやってみてください😄

>> Ticket to the moon さん

いらっしゃい😀

初めて飲んだテキーラがモンテズーマのゴールドで、あれは色々ヤバかったです。それ以来テキーラはストレートでは飲んでなくて…😅
今日使ったのはサウザ ブルーのレポサドですが、アネホだったら大分柔らかくなっているでしょうね。
いいの買っちゃうと、カクテルにするのが勿体なくなっちゃいますよね😅
グレン・フライに…献杯。

>> 弾正忠 さん

いらっしゃい😀

これですね。
一杯飲みながらどうぞー🍹

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>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん

実はコアントローもライムジュース(明治屋等のコーディアルではなくサコーのフレッシュライムジュースですが)もありますw

軽量用のメジャーカップとステア用のバースプーンはありますしグラスもショットグラスからロングタンブラーまで色々ありますが、今ob2さんに影響を受けて迷っているのがシェイカーを買おうかどうかなんですよね。買うならちゃんとしたのを買いたいですし。さらにはミキシンググラスも欲しいかなとw

とりあえず今日はハイボールを作ってお茶を濁してます。それでもちょっと拘ってベースのウイスキーはフェイマスグラウスを、炭酸はウィルキンソンの業務用ガラス瓶の物を使いました。

>> YAKUN0290 さん

コアントロー、買ってあるんですね。
もう片足突っ込んでますよw

最初に買ったセットに入っていなかったので、ミキシンググラスは私もちゃんとしたのを持ってないです。
ミキシンググラスはコップで代用ききますが、ストレーナーはいい感じに代用できるものがなかなか無いので、先に買った方がいいかもしれません。

今はモヒート用のペストルを注文しています。すりこぎだと材料が逃げちゃってつぶしにくい😅

>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん

まだ片足で済んでますかw

あ、私あと大事な物を持ってません。
グラスは色々あるのですが、カクテルグラスだけは持ってないのでシェイカー買うならこれも買わないと。
100均でも手に入りますが、やはりある程度ちゃんとした物が欲しいので、せめて業務用定番の東洋佐々木か石塚硝子のものくらいは欲しいかなと思います。

>> YAKUN0290 さん

言われて私もグラスが気になりだしました。
amazonで見ても良さげなのがありましたが、グラスの見栄えを気にしだすと家のインテリアや照明の所帯じみた所まで気になりそうです😓

>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん

よいひと時を有難うございました。

>> ob2@花粉黄砂PM2.5🤧 さん

グラスが結構「沼」なんですよねー。
実際問題100均でも必要十分な物は手に入りますし、かく言う私も今愛用している10ozタンブラーは100均です。これ、100円とは思えないほど質が良くて別に持っている価格数倍の石塚硝子の12ozタンブラーと比べてもパッと見で遜色が無いです。
ちなみに今一番欲しいグラスは松徳硝子という会社の『うすはり』というブランドのグラスです。行きつけのバーが使っているのですが、とても薄く軽くて良いんですよ。
http://www.stglass.co.jp/products/usuhari/
いらっしゃい😀

イーグルスを聞きながら、テキーラ・サンライズどうぞー🍹

>> YAKUN0290 さん

魅力的なグラスですね。

我が家では2年以内にはほぼ確実にカミさんに割られるので良いものを買うのに躊躇しちゃいます。
普通の食器も同じものが3個とか2個とか…(元はすべて4~5個組だったのに)

ただ…ボウルとステムの間に継ぎ目のないグラスは欲しいですよね😅
いつも素敵なカクテル🍸🥰
妄想バーに妄想しときますぅ😁😁😁🥂🍷

>> niko6マーミー さん

いらっしゃい😀

テキーラ・サンライズどうぞー🍹
マスター待ってましたのテキーラサンライズ。マティーニと並んで大好きなカクテル。

グラスは勿論
https://king.mineo.jp/reports/97004
でよろしく。

美味しく頂きます。

>> じんで さん

いらっしゃい😃

テキーラ・サンライズどうぞ〜🍹
ob2さん♬

今日から「フェアリー128さん」の真似をして
『✨マスター❣️』と呼ばせて下さいませ😊🤗👌。

『✨マスター❣️』、私は寝る前ですから
「テキーラ・サンライズ」の濃いカクテルを一杯お願いします。お代はチップ2つで~~す😊🤗

>> タケシ28 さん

いらっしゃい😀

濃いのですね。
では、どうぞ~🍷

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酒坏談義に少し参戦。

 古 酔 欲 葡
 来 臥 飲 萄
 征 沙 琵 美
 戦 場 琶 酒
 幾 君 馬 夜
 人 莫 上 光
 回 笑 催 杯

ってことで、夜光杯です。
本物かどうかの鑑定は簡単なのですが、製造年月日の特定は難しく「70年代っぽい」な感じです。
最近の品は値段が高くても黒い部分が多いですが、こいつは光をよく通します。
隣のデカいのは50年物の白酒です。パイナップル様の芳香が漂います。

>> Ticket to the moon さん

いらっしゃい😀
まずは一杯どうぞ🍹

不勉強で、この手のものは骨董品の世界だと思っていました😅
その風情が味わえるシチュエーションで使ってみたいですね。

隣のは…50年物というと50度以上ある時代のですよね。
年に数回、特別な日にちょっとずつ味わうような感じでしょうか。
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