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「かんかい」って言われても、判る人少ないでしょうね🥺はい、氷下魚(コマイ)を乾燥させたものですが、本当にカチッカチです🤣写真のようにペンチを使わないと食べられませぬ🙄さぁ、頑張って食べるとしますか(笑)
>> ⊂(•ꎴ•)⊃アフリカミドリザル さん
>> 退会済みメンバー さん
>> sun3 さん
>> まみらす@🐽 さん
>> B a n y さん
>> メバちゃん さん
>> レギュラー33 さん
>> タケシ28 さん
>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん
メンバーがいません。
>> ⊂(•ꎴ•)⊃アフリカミドリザル さん
はい、虫歯治療あとは有りますが、入れ歯は有りません(笑) 👍![3EF44AD6-0CCF-4B40-96E5-3F900515DEB9.jpeg](https://img.king.mineo.jp/system/content_comment_images/images/000/000/715/700/M_image.jpg?1614855509)
はい、コロナの比較的落ち着いていた去年の9月に北海道へ行った時のお土産なのですが、賞味期限が切れそうなので食べる事に🙄その時の自撮り映像を観ながら頂く、かんかい&三岳は最高ですね👍
さて、今年もコロナワクチン接種後にお出掛けせねば😀
小さくて良く見えないけど、オショロコマ?
本当に美味しいです。
これは北海道産ですか?
>> 退会済みメンバー さん
この時、釣れた🐟お魚は43cmのアメマスです🙄>> sun3 さん
はい、これは知床羅臼産ですよ👍そうですね、100回くらい繰り返して折り曲げていたらペンチ無しでも食べれるかも🙄
自分は指の皮が負けちゃうので、ペンチのお世話になってますが🤣
最近は渓流に行ってナイナ
>> ⊂(•ꎴ•)⊃アフリカミドリザル さん
80gさん、🐟渓流釣りされるんですか😁渓流は良いですよね、自分は釣りメインじゃ無くて、渓流沿いの谷歩きのついでに竿を出すってイメージですが🙄
川から上がって♨️露天風呂に入ってから頂く🍺は最高ですね👍
兄弟みんなで食べるので「むいてもむいても、すぐ食べられて、俺の食べる分なくなる〜」って笑いながら母に言ってました。
父はもう亡くなりましたが…コマイとかカンカイを見るたびに、思い出します。
大きなのは、ゲンノウで叩いてから、ほぐして食べてましたね😄美味しいですよね。
>> まみらす@🐽 さん
すみません🥺チップ送らせて頂こうかと思ったら45日ルールに引っかかってしまいました😰お父様のおもひで話、心にしみます🥺
うちも子供が小さい頃から、かんかいをむしって与えていますが、家内や娘からは「くさいから止めて」と言われてます😭
息子達は結構好きなんですけどね(笑)
いつも北海道へ行くと、セイコマで加藤製菓の「むしりコマイ」や「ひらきコマイ」買って行動食で食べてます👍
かと思ったら、
食べられる「かんかい」なんですね。
美味しい「かんかい」いいですね。
これなら好きになれるかな…
>> B a n y さん
かんかい」って北の大地の住人でも食べない人がいるとか(笑)釧路の和庄市場で若い兄ちゃん(店員さん)に「かんかい有ります?」
って聞いたら、「それなんですか?」
って返されました🙄
お酒の種類を問わず、「あて」には最適です。
ってご飯のおかずにはなりませぬ🤣
主人が言ってます🥰
マヨネーズに唐辛子をたっぷりとかけ混ぜる
後は、かんかい、こまい、スケソーダラ等に付けて食べながら飲む 最高の肴さかなです。
>> メバちゃん さん
マヨネーズに七味唐辛子をたっぷりかけたのにつけながら食べると美味しさ倍増ですよね。>> レギュラー33 さん
日本酒にもピッタリでしょうね👍余分にお酒が進んでしまうのが難点かも🤣
>> メバちゃん さん
>> sun3さんなるほど、なるほど~
げんのう(ハンマー?)で叩けば、身がほぐれて柔らかくなりますね👍
セイコマだと、「開きこまい」みたいな感じでしょうか?
確かにマヨネーズが合うみたいで袋の中に入ってますね
北海道へ行くと、セイコマの「むきこまい」とますやパンの「木の実パン」は自分の行動食です🤣
![ありがとう2.png](https://img.king.mineo.jp/system/content_comment_images/images/000/000/716/021/M_image.jpg?1614904654)
corgitanXさん「かんかい」の紹介、ありがとうございます。
お酒のつまみには最高見たいですねえ(^▽^)/。
昔、お酒を飲む時は「つまみ鱈」をつまみにしていました😊🤗。
>> タケシ28 さん
鱈も美味しいですが、かんかいも一度お試し下さいな👍>> corgitan@人生は一度きり🤔 さん
チップ規制ですか(笑)全然構わないですよ〜😄セコマで、去年の12月に、鮭とばコーンチップスというお菓子が新発売になりました。
とてもジャンクな味がしますけど、美味しいので、来られた際にはお買い求め下さい😊
>> まみらす@🐽 さん
「鮭とばコーンチップス」ですか!.....〆(・ω・)メモメモ次回訪れた時には是非とも買ってみたいと思います。
そのままホットの焼酎に漬け込んで骨酒ならぬかんかい酒でもいいかも。
是非ぜひ…
セコマは、つまみ類が断トツに美味しいですね。
あたりめなんて、他のコンビニのなんか買えないですヨ😄
横からですが
>じんでさん
かんかいの大きめのやつは、ちょっとした武器になりますよ😰笑
噛めばかむほど、美味しいです(*^^*)
>> まみらす@🐽 さん
食べる武器・・・コワッバナナで釘が打てる世界ですね。流石北海道。