aプランiPhone7からiPhone11へ機種変更　手順

SIMフリーiPhone7からSIMフリーiPhone11への乗り換えをしようと思っています。
今nanoSIMなので、au voLTE対応SIMを申し込みするところまではしたのですが…
そのSIMが届いた後の手順が合っているのか不安です。

1.まず新しいiPhone11に新しいSIMを差し込み、電源を入れる
※この際、新しいSIMはnanoというサイズに切り取る？
2.クイックスタート？で、データを移行する
3.マイネオのマイページから回線切り替えする。
4.マイネオアプリなどから、プロファイルのインストールをして、設定？する。

これで合っていますか？
初めてマイネオ(格安SIM)で機種を変えるため、不安です。

似たような質問あるかと思いますが、手順がいまいちわからなかったため教えていただければ幸いです。
よろしくお願いいたします。