Ｅメールの設定ができません

今日、ａｕからmineoに切り替えるべく、滋賀県大津市の「パソコン工房」に、資料とSIMを持って、SIM交換、電話のMNPの転入、初期設定、Eメール設定を依頼しましたが、Ｅメール設定はできませんでした。「Ｅメール」「ＭＥＮＵ」から「＠アドレス変更/フィルタ設定」でサーバに接続できませんので、お客様の方でａｕに確認してほしいとのことでした。
接続しようとすると「サーバーに接続できません」「モバイルネットワークのデータ通信設定がＯＮになっていることを確認して下さい」と表示が出ます。ちなみに「モバイルネットワークのデータ通信設定」は「ＯＮ」なっていることは確認しています。
このような場合はどうすればいいのでしょう。ａｕに聞いてわかるものなんでしょうか？
#初めての格安スマホ相談会