楽天WiFi PocketでAプランSIMが使えない

間違いないと思いますが
>ユーザー名：mineo@k-opti.com
この@が全角になっていないか今一度設定を確認してみてください。
あとは、もう一度初期化して再設定とか（意外とこれで直ったり・・）

私もpocketwifi持ってます
一時期遊んでました
https://king.mineo.jp/reports/100842

不具合かどうかの切り分けのため
mineoのシングルsimを別のスマホに入れて通信できるかみていただけると助かります