急に10GB以上消費されて困っています。

約1ヶ月前にもいきなり5GBが無くなって質問されてた方がいらっしゃいました。
https://king.mineo.jp/question-answer/データ通信／音声通話 通信容量／通信制限/31820

私は、
原因が特定できず、今後再発した場合に原因を調べたい方へ、
通信量管理アプリを利用して確認する方法
をおすすめしています。
代表的なものでは「通信量チェッカー」や「My Data Manager」などがあります。
通信量が設定値を超えた場合に通知したりもできます。
試してみてはいかがでしょうか。