iPhone12mini 外でネットに繋がらない

既にベストアンサーが出ていますので、直接の回答ではございません。

後学のために、よかったら、僭越ながら立ち上げた下記掲示板
◆🔰クイックスタート🔰　これを見れば誰でもできる！？◆
https://king.mineo.jp/reports/128485
を「お気に入り登録」しておきましょう。
今回のようなAPN構成プロファイルのダウンロード・インストール方法も載せております。