パケットの表の見方について教えてください。

多分『ゴースト』ですね
先月にギフトやおみくじ当たり分などのパケットを使用しませんでしたか？
前月にギフト等のパケットを使用すると、当月の使用量や繰越容量が前月のギフト等の使用量を加えた数値になって実際の数値と合致しなくなります
今月1日の全く通信していない状態の時点での残容量はチェックされていますでしょうか？
おそらくその容量は7972MBではなく3400MB+α程度だったと思われます
マイネオマイページの「使用量」は前月の利用状況次第で不正確なものになる仕様ですので、月末に翌月への繰越容量を確認してそれと当月の基本容量との合計値が残容量と合っている事のみを確認してください
基本的には残容量で管理して使用量は見ない方が良いです

併せて以下のリンクも参照して下さい
https://support.mineo.jp/setup/guide/traffic.html#traffic02

https://king.mineo.jp/magazines/special/456

http://mineo.jp/pdf/king_mineo_ghost.pdf