povo2.0アプリからのお知らせ(同意？)通知

これは同意通知ではなくお知らせ通知ですね。

これは総務省が設けた『特定利用者情報の適正な取扱いに係る規律』に準拠しましたよというお知らせの事のようです。
https://www.soumu.go.jp/main_sosiki/joho_tsusin/tokuteiriyoujoho/index.html

OKをタップするとこのポップアップは表示されなくなりました。OKしなくてもいいですが表示は消えないと思います。特に怪しいものでは無さそうです。最近は怪しいことが多いから気になりますよね。

参考までに、KDDIプライバシーポリシーに以下の項目があります。
https://www.kddi.com/corporate/kddi/public/privacy/annex7/
7-2 外国に所在する事業者での特定利用者情報の取り扱いについて
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当社は、外国に所在する事業者のクラウドサービスへ、電気通信事業法に基づく特定利用者情報を保存する場合や、外国に所在する事業者へ特定利用者情報の取扱いに関する業務を委託する場合があります。
対象国・地域の名称および当該国・地域における特定利用者情報の取扱いに関する法制度等の詳細は、以下の公表事項をご確認下さい。
外国に所在する事業者への特定利用者情報の取扱いに関する業務委託
外国のクラウドサービスへの特定利用者情報の保存
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povoのサービスを提供するために、運営コストを効率化する観点でも海外業者への委託もやむなしの運営をしているのでしょう。
同意できなければ、povoの利用は諦めた方が良さそうですね。
https://www.kddi.com/corporate/kddi/public/privacy-portal/outsource-overseas/