機種変更　端末初期不良

>>27 よしっくす様

いくつか回答しますね
>>何もネットワーク設定されていない端末
特定の通信会社向け専用端末ではないって事です。
mineoはメーカーに専用端末として発注していませんので
故障品と同じ条件の機材って事になります。

>>設定をしたときにタッチパネルの不具合が確認できなかったのか
mineoは端末出荷時、開封して設定作業をしませんので確認できません。

>>メーカからmineoにわたるまでに設定をしている会社
端末メーカーが出荷時に主要MVNO社の情報を事前登録しています。
（今回は運良くmineoの設定情報が登録されていただけです）

>>メーカ側で実施している
正確にはメーカーの好意でAPN設定を事前登録してもらっている

>>メーカに聞くとメーカでも実施していない
複数登録しているAPN設定の一つに過ぎず
その中から「選択する」のはユーザ自身なのでしていない

↑「選択する」行為の事を通信業界では「設定」と考えています。
よってお手元の端末を設定したのは質問者様本人って事になります。

>>設定に不安はあります。
APN設定に不安があるのであれば
次の言葉でメーカーに確認しましょう。
「mineoのAPN情報はプリセットされていますか？」

最悪手動で情報を打ち込めば良いだけなので
これだけの文章を入力できる方なら大丈夫ですよ。
（APN設定情報はお手元のmineoガイドまたはmineoホームページに記載あり）