だいごろう3さんの写真

>> tamanasijyoさん

コメント
ありがとうございます

銀杏の殻の割り方
次のような説明が
のってました

1. 銀杏の殻の割り方 銀杏のつなぎ目部分を上にして左手で持ち、つなぎ目部分をトンカチで軽く叩き、パカッと割れる程度に叩きます。
2. 銀杏の殻の割れた箇所から、殻を手で剥きます。
3. 薄皮のむき方 ボウルに2と水を入れ、20分程浸けます。指の腹部分をこすりつけるようにして、薄皮を剥きます。

ホクホクで
食べるの美味しいですね