スローライフ

ハーブいいですね！

みねお！

ハーブ育ててないと花は見れないですね👌
フェンネル入りチャーハンイケますよ❗
イチ主婦の一言

☘お庭にハーブを育っているのですねえ❗
　いろいろな料理に使えて便利ですねえ❗🌿

近所にローズマリーが家の敷地の端で道路に突き出して雑草のように生えているところがあるのですが
貰っても良いのかな？
挿し木して育てたい
でも空き家なので誰にも断れない

皆さま、コメントありがとうございます。
ハーブってハマるんですよね。昔、ミント味が苦手だった時に、アイスクリームの上のミントを、ミントと知らずにアイスと一緒に食べてみたら、何とも爽やかで、それからミントが大好きになりました。あと、ある喫茶店で飲んだハーブティーがたまたま自分に合ったブレンドだったんだと思いますが、凄く美味しくて、ハーブというものに好意的になりました。パクチーはかなり最後の方まで嫌いでしたが、アジアンテイストな春雨とひき肉の炒め物にあわせて食べたら、不思議にも美味いと思いました。
ハーブが好きになると、楽しめる味の幅が一気に広がると思います。
ちなみに、青じそ、ミョウガ、山椒も我が家にあり、薬味好きの私にとって、かなり幸せです。