マク◯ナルドのパティの品質？と、国内初の魚肉ソーセージ

おざます(ΦωΦ)
雨降りはじめたんで、時事ネタ書きます。

ただの時事ネタには興味ありません。マイネ王にぶっ飛びネタ好き、意外な話好き、話題の脱線好きがいたら、ワイのところへ来なさい。以上😁
（某アニメのパロディ）

スレタイ見ただけじゃ、この投稿内容は予測不可能？😇


さて、時事ネタということなので先ずはニュースを紹介せねばなりません…今回、取り上げるのはこのニュース。

北海道内のマクドナルドで全91店舗において、ハンバーガーなどの一部商品が販売休止となっている…というニュース😳

店舗に納品された一部のビーフパティが品質基準を満たしていない？一体どういうことなんでしょうか？🤔

ここで、頭が若い方は「そういえば、マクドナルドの（パティ）工場って何処にあるんだろ？」って思うはずです。

主な国内のパティ工場は、2ヶ所です。

①スターゼン 千葉工場（千葉県山武市）
全国のマクドナルドで使用されるパティの約3分の2を製造している国内最大の工場。東日本エリア抱けかと思いきや、近畿、沖縄などの店舗へ供給しています。
マイネ王国民が多い大阪のハンバーガーのパティは、千葉県で作られとる…って事ですね！
このスターゼンで製造されたパティに問題あったんですかね？それとも輸送トラブル？🤔

②オレンジベイフーズ 八幡浜工場（愛媛県八幡浜市）
西日本エリア唯一の製造拠点であり、西日本の各店舗へパティを出荷しています。
四国はもちろん九州や中国地方などは、ここのパティって事ですね。
余談ですが…この八幡浜市、以前はマクドナルドの店舗があったのに閉店して長年に渡りマック不在の町に…が、最近になって新たに店舗ができました。
「材料だけ提供してて店舗は無しｗｗｗ」なんて、地元民の自虐ネタになっていたとか、いないとか…🤣

この、②の工場をやっているオレンジベイフーズが、スレタイ回収につながります。

オレンジベイフーズは2009年、愛媛県八幡浜市の西南開発、米国のOSIグループ、①の工場を持ってるスターゼンという3社の共同出資で発足しました。

西南開発は、国内で初めてギョニソ…魚肉ソーセージを製造した会社です。1952年（昭和27年）の事です。
その後、八幡浜市の工場だけでは追いつかないのか…西宇和郡保内町に工場を新設。現在のオレンジベイフーズの工場は、その保内町にあります…なお、平成の大合併で保内町は八幡浜市に取り込まれています。

オレンジベイフーズ設立前にも、西南開発が四国向けに？マクドナルドのパティを製造していたようです。
そんな、安定した地元企業ってイメージでしたが…昨年、自主廃業してしまいました🙄
現在、オレンジベイフーズは米国の食品加工大手OSIグループの完全子会社となってしまいました😥

近年は「元祖魚肉ソーセージ」という懐かしみのあるパッケージで、販売してましたが原材料価格高騰の波に逆らえなかったみたいですね…😞

画像のギョニソは…昔ながらの御影石の石臼と杵で丁寧にすり上げることで、魚肉の旨味と弾力を引き出していました。国産のアジを使用し、昭和初期の誕生当時の味わい、スモークの香りを再現していたそうです。
しかも保存料、合成着色料、発色剤は不使用で、レトルト加工により常温での長期保存が可能でした。

残念ながら、もう買えませんが🥲


以上が、最近のマクドナルドのニュースと魚肉ソーセージの意外な関係でした。皆さんは、知っていましたか？

ぶっ飛びなのが…このマクドナルドの材料について、そこそこな長文を書いているワイは…2020年くらいまでは4年に1回、現在でも2年に1回ペースでしか、マクドナルドのハンバーガーを食べないという事です🤣🤣

今回の記事はどうでしたか？
北海道マクドナルドのニュース考察、マクドナルドに限らず好きなハンバーガー、魚肉ソーセージの事など…何でも自由にコメントしてどうぞ😁

あと、マクドナルドが函館から撤退（あるいは縮小・苦戦）に追い込まれたというラッキーピエロにまつわる都市伝説や逸話とか。
北海道は一度しか行ったことないんで割愛しました。道民の王国民さん達か、よく北海道に行く王国民さんにお任せします😁