買ってよかったもの：ドリップアシスト（あと、おすすめのコーヒー豆が買えるお店教えてください）

「誰でもピート・リカタ」、私も持っていますが未開封です。
↓お手軽なこれがメインです。
https://www.hario.com/product/coffee/kettle/VKA.html
↓蒸らし不要と謳うが、蒸らすとより美味い。
https://www.hario.com/product/coffee/dripper/VDMU.html
↓これは病みつき
https://www.hario.com/product/coffee/grinder/EMS.html

豆や粉を買うのは、KALDI、カフェランテ、ジュピターが多いです。
カフェランテでは、ベトナム・アラビカを見つけてビックリ。
https://king.mineo.jp/reports/262303

>> p928gts さん

ドリップケトル・エアー、いいですね
ドリップケトルやポットはあの細い注ぎ口をどうやって洗うんだろ？って変なところが気になって買う気にならないのですが、その形はグッドアイデアですね

>> pmaker さん

> あの細い注ぎ口をどうやって洗うんだろ？

同感です。だからこそ、これを使っています。

ハリオのそれ、凄く良さげですね！

1度に2杯分いれる我が家では、数ヶ月前から「コーヒー専用急須」なるものを使い始めました。
ポイントや何だかで、実質3000円くらいだったかな？・・こんなものが5000円もしたら買わない(笑

アイスコーヒーの場合は、そこらで1000円強くらいで売っている「水出し珈琲ポット」

豆は「マンデリン」「グアテマラ」「コロンビア」をカルディ買ってくることが多いですが、こだわりはないです。
ミルクを入れてしまうと銘柄なんて全く判らなくなってしまう味オンチですから。

ミルは楽天で4000円弱で購入した充電式電動ミルです。

私もハリオのV60ドリッパーを使っています。(^^)

V60 Drip-Assistは安定して抽出するにはありだとは思いますが、使用している動画等を見る限り、細口ケトルで直接注ぐ場合に比べてコーヒー粉の撹拌が起きづらい様に見えるので、楽に済ませたいかしっかり抽出したいかで使い分けた方が良いかもしれまれせんね。

ちなみに、コーヒー豆は私も加藤珈琲店でよく購入しています。

オススメは「ゴールデンブレンド」2kgか、お買い物マラソン等セール時期に5もしくは0の付く日に3千円以下で販売される事の多い「タイプ11」2kgセットですね。(^^)

あと、まだ購入したことはないのですがVIDYA COFFEE ROASTERSのモカシダモも気になってます。

・【楽天市場】【送料無料】大容量 コーヒー豆 ２ｋｇ 業務用 エチオピア モカ・シダモ 500g × 4袋 ＊業務卸 カフェ・喫茶店・レストラン・シングルオリジン・ブレンド原料に最適！＊
https://item.rakuten.co.jp/alphasynodia/coffee_ethiopia_sidamo_500gx4/

>> p928gts さん

おお～p928gtsさんもピート・リカタお持ちですか？
やはり・・・きっとそうだと思ってました。さすがです。
p928gtsさんはコーヒーだけでなく、飲み物全般的に制覇してそうな感じ・・・

●V60ドリップケトル・エアー
V60ドリップケトル・エアー知りませんでした。
これすごくいいですね！！！
コーヒーだけでなく、調理中に計量カップとしても使えそうですね。
容量350mlですか・・・。我が家では少し足りないな～継ぎ足して使うようになりますね・・・ちょっと考えますｗ

●V60 1回抽出ドリッパー MUGEN
無限・・・。このネーミングを見て日本の会社なの？と思い企業情報調べました。理化学用のガラスを作っていた柴田弘製作所だったのですね。有名な会社なのに知りませんでした（はずかしい💦）。なるほど～。日本にはいい企業がたくさんありますね～。

●モバイルミル　スティック
こちらも動画を拝見！すごくよさそうなアイテム！キャンプする人たちにぴったり！（00：45あたりから）仲間がお気に入りの豆を持ち寄ってその場で引いて、みんなで飲む。これ最高。欲しい！

知らないアイテムをたくさん教えていただきました。もっとこの会社の商品を知りたいと思い、ハリオのメルマガ登録してしまった💦

>> pmaker さん

本当に。私も、V60ドリップケトル・エアー欲しくなりました。

>> hageten さん

そうなんですよ～＾＾
蒸らしとか、ぽたぽたドリップとか、朝は何かと面倒なので、これまでは適当に入れてました。毎朝のことなので、60点取れたらいいかな？くらいの気持ちで・・・（そうでないと続かない）。ですが最近、コーヒー豆が高くなったので、もっとおいしく入れたいと思うようになりました。

ドリップアシストはデメリットもありました。お湯をそそぐ位置が、ドリップアシストを付けた分だけ高くなります。たったこれだけの変化ですが、ヤカンを持つのが重くなりましたｗ

「コーヒー専用急須」こちらも便利そうですね。使い慣れてる感があるし、日本文化ともマッチしそう。

＞味オンチですから。＜
いえいえ、そうは思いませんよｗ、だって「ミル」を持っているという時点で、こだわり派です。

>> Kanon好き さん

Kanon好きさんもハリオのV60ドリッパーお使いですか？またまた、お仲間発見！

＞細口ケトルで直接注ぐ場合に比べてコーヒー粉の撹拌が起きづらい様に見えるので、＜
確かにそのとおりかも・・・。細い注ぎ口でぐるぐる回しながらお湯を注ぐほうがおいしく抽出できそうです。

私も、加藤珈琲店さんで「ゴールデンブレンド」をよく買います。ただ私の場合、豆を挽いて届けてもらいます。コーヒーミルを買い、都度、引き立ての豆を使うほうがもっと簡単においしく淹れることができるるのでは？と思うようになりました（Kanon好きさんのコーヒーミルスレッドを読みました＾＾）。

>> hageten さん

前に私のスレにコメントいただいていますね。
現在は「お茶道具系」をご満喫なのですね。
今は、私のスレより更に目の細かい畳織ドリッパーもあるようです。

茶漉しドリップ
https://king.mineo.jp/reports/227571
https://king.mineo.jp/reports/234972
専用の畳織ドリッパー
https://information.pal-system.co.jp/press/230911-coffeefilter/

>> ねむ125@sp010er さん

ミル選びでは、私は水洗いできることに拘っています。
刃だけでなく本体丸ごとの水洗いに拘った結果が、HARIO モバイルミル スティックの対応機種でした。本体部分が丸ごと水洗い可能な（単なる）手動ミルなので、とりあえず手動→後に電動化というアップグレードも可能です。
その前に使っていたのは、マクロスのMCK-126という充電式機種でした。モーター部分を外せば、残りは丸ごと水洗い可能で、これも使い易いものでした。（MCK-140は後継機種？）

>> ねむ125@sp010er さん

コーヒーミルスレッド読んで頂きありがとうございます。(^^)

その中にも書いていますが、今から買うならステンレス刃のコーヒーミルがオススメです。

理由としては、刃が鋭いので1～2杯分程度なら30～40秒位で挽けて手挽きでも楽なのと、微粉が出にくく粒度が均一に揃いやすいからです。

セラミック刃のものと異なり水洗いは出来ず付属ブラシ等で掃除をする事になりますが、上記メリットの方が大きいと個人的に思います。(^^)

p928gtsさん
Kanon好きさん

ミルのお話しありがとうございます。
メリット・デメリット、それぞれにおっしゃるとおりですね。その人が、何を重要に思っているかによって変わってきます。

ミルの購入は迷います。昔、ミルを使ったこともあるのですが、私にはどうも合わなくて（面倒という気持ちが強い）・・・でも、また使ってみたい気持ちにシフトしつつあるんです。

●電動コーヒーミル
最初に使ったのが、電動ミルでした。知り合いから、おさがりをいただきました。その時住んでいたキッチンが狭かった、コンセントが遠かった、等の理由ですぐに使わなくなりました。

イメージとしてはこんな感じのでした。もうメーカーや型番は覚えていません。
https://www.amazon.co.jp/dp/B0002IS0IO/

●カリタ Kalita コーヒーミル 木製 手挽き
https://www.amazon.co.jp/dp/B000HA9M98/

次に購入したのが、カリタの手引きミル。コードレスでよかった（手引きなので当然ですがｗ）。でも、やはり使わなくなりました。豆を挽く時にミルが動いて、上から抑えつける力や、豆を挽く力が入りました。毎日引くのが面倒になってしまい、使わなくなりました。

●携帯用の手動コーヒーミル、ステンレス
最後に購入したのが、画像のような感じの小さなコーヒーミルでした（画像はイメージです）。私が買ったのはメタリックなステンレスのでした。メーカーや型番は覚えてません。確か日本製でした。Kanon好きさんがお使いのタイプに似てると思います。
https://www.amazon.co.jp/dp/B0CC51JMNH/

これも使わなくなりましたね～。小さくてよかったのですが、やはり「毎日、手動で挽く」というのが、私に合わないです。大きくても小さくても、手動ミルは、結構力がいるんですね。あと、小さなタイプだと、何回かに分けて挽く必要もありました。毎日1リットル分のコーヒー豆を、手で挽くのは面倒でした。

●カリタ ナイスカットG
https://www.amazon.co.jp/dp/B08BTSNJZH/

今、考えているのがこちらです。今は思案中（買うかどうかわからない）。
電源の問題、置き場所の確保、そして値段。この3つをクリアできたら買いたいです。

・・・高いな～。・・・
迷います。

>> Kanon好き さん

●【TIMEMORE C2】手挽きコーヒーミル買いました。
https://king.mineo.jp/reports/226597

↑Kanon好きさんのスレッドです。読み直して、再度勉強します！以前読んだときは、コーヒーミルの個所だけ読んでましたが、改めて見るとハリオのドリッパーやケトルのことも書いてありました！ドリップケトルもお使いなんですね＾＾本格的！

他にもマイネ王でスレタテしている方や、他Websiteを参考にしながら引き続き考えようと思います＾＾；

>> ねむ125@sp010er さん

旧来からある手挽きコーヒーミルと最近主流のステンレス刃タイプのミルとは挽く時の軽さや掛かる時間が全然違うのですよね。

下記動画の珈琲考具のセラミック刃ミルとステンレス刃のTIME MORE C2や1zpresso「jppro」を使って挽いている様子を見てると違いがよく分かると思います。(^^)

・【YouTube】【神すぎる手挽きミル降臨！？】手挽き嫌いが推せる神すぎる最新手挽きコーヒーミル比較の動画
https://youtu.be/X4ot9bzND-Y?si=F3K_4pn8b9IGpcHy&t=726

まあ一度に大量に挽きたい場合は電動のナイスカットGやみるっこみたいなのが便利だとは思いますけどね。(^^ゞ

他にも充電式のポータブルミルやオシャレな高級電動ミル等色々出ているのでYouTubeのレビュー動画をチェックされると良いかもしれません。(^^)