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冷蔵庫管理アプリで食材を整理すれば無駄にしない? 一人暮らしライターが試してみた

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先行き不透明な経済状況だからこそ、お金は大切にしたい。そんな人にとって日々できる節約のひとつが食費対策。でも自炊に慣れていないと、うまく野菜が使い切れないこともありますよね。

そんなときの救世主が、冷蔵庫管理アプリ。これがあれば、野菜を買ってもすっかり忘れて腐らせてしまったり、冷凍したお肉やお魚を数カ月も放置してしまったり……なんて管理ベタな筆者でも食材を上手く使い切れるかも!? 

そんな淡い期待を抱いて、実際に自炊ライフを送ってみました。

〜 本文は省略されました 〜

コツメカワウソ2さんのコメント
今どきはアプリで管理ですかね?

アナログ的ですが、冷凍するモノはジップロックに入れて
油性ペンで冷凍した日付け記入します。
豚肉と牛肉は比較的長持ちする印象です。
鶏肉は新鮮な方が圧倒的に美味しいと思っているので
冷凍しない派です。

野菜など冷凍に向かないものは冷蔵庫前のホワイトボード
に種類・購入日・残量を書き出して、多い時はスマホで写真
撮影して仕事の帰り道でそれを見ながら買い足しや使い道
を考えると・・・

仕事のTo Doリストなんかも至急に近く、優先順位がコロコロ
変わる時はポストイットを優先順位列で並べ代えたり、中長期
のタスクはPCソフトや仕事のノートとダブルで・・・

スマホの時代なのにアナログ的な自分ですね(笑)