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お味噌汁

今日は、簡単昼ごはんです。
だしの素を使って、
豆腐と白菜とニンジンの味噌汁
(味噌汁は、初めてやります(笑))です。

それと
母から、もらった、角煮を
レンチンしました。
※昨日・土曜日仕事でしたので
 今日は、手抜き昼ごはんです(笑)。
写真なくて、すみません。
追記
味噌が薄いかなと
次男言ってました💦。


14 件のコメント
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土曜日お仕事、お疲れさまでした☺️⭐︎
今日は写真がないのですね💧
次男さんに、
味噌汁は塩分控えめの方が身体によろしい!とお伝えくださいませ♪
キタン001
キタン001さん・投稿者
SGマスタ
ありがとうございます。
いつも週末には食事を用意されていますね。
野菜の種類が豊富で、良いですね。
健康は食事から、しっかり食べて元気でいましょうね!
お味噌汁と角煮良いですね。

 若い子は塩分欲しがるからね。年寄りは味覚が鈍って濃い味が好みになるし。僕は薄味が好きなのでかなり塩分控えめじゃないとしょっぱくて苦手です。僕好みに塩梅が調整されたお味噌汁は「味がしない」って思う人多いかも。でもその分野菜の甘みや、出汁の味が堪能できます。お子さんもそんな出汁や素材の味が楽しめる大人になって欲しいですと、勝手なな事をほざいたりして(^^;

では、パカパカ~~
キタン001
キタン001さん・投稿者
SGマスタ

>> HAYA さん

いつもありがとうございます。
角煮もお味噌汁も
全部食べてくれました。
キタン001
キタン001さん・投稿者
SGマスタ

>> じんで@男女ン真っ黒改善傾向 さん

子供たちがどうなるかは
楽しみです。

いつもありがとうございます。
今回はお味噌汁初挑戦でしたね。お味噌は発酵食品なので、毎日飲んでいるといいみたいです😊勿論減塩でね。
お味噌汁は少し薄めで具材の味やお出汁の味を楽しみますが、お子様達は薄いと感じるでしょうね💦

角煮もいいですね〜。ガッツリお腹に溜まらますものね。
毎週末お食事を作られて、本当にキタン007さん凄いですよ👏

>> フェアリー128 さん

 良かった。ここに僕と同じ発想の人がいた。お味噌汁はそういう味付けが良いですよね。
白菜のお味噌汁(他の具が入っても)は大好きですね😃
白菜を良く炊くと甘みが出て、噛んだときのトロみが。、、あヨダレ
ごちそうさまでした🍀
キタン007さん♪

毎日、料理作り、お疲れ様です。
味噌汁を御自分で作るとはいよいよ、ベテランに
なって来ましたねえ👏👋
毎日、料理のできを見ていて楽しみです。
キタン001
キタン001さん・投稿者
SGマスタ

>> フェアリー128 さん

まずは、基本からと
思いまして
お味噌汁になりました、
レンチンも使って
気楽にやろうと思ってます、
これで、妻が楽になれば、
幸いです。

いつもありがとうございます。
キタン001
キタン001さん・投稿者
SGマスタ

>> はれお君 さん

白菜は、多めに入れました
子供たちは、ノーコメントでしたね(笑)。

いつもありがとうございます。
キタン001
キタン001さん・投稿者
SGマスタ

>> タケシ28 さん

一つずつ、覚えていこうと
思っています。

いつもありがとうございます。

>> じんで@男女ン真っ黒改善傾向 さん

うんうん
じんでさん
素材の味とお出汁を楽しむのが良いですよね😃
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