今日のお昼ごはんです。
今日のお昼ご飯は、
ご飯ものを作りたくて
私にとって、初めての親子丼に
チャレンジしてみました。
やはり、今回も
鶏もも肉を
小さく切るのに苦労しました、
なかなか切れなくて💦。
本のレシピを見ながら
作ってみました。
お味は、如何に？
お昼ごはん、
数種類作ってみましたが
次は、今まで作ったのを
繰り返すか、
また新たにチャレンジするかを
思案中です。
妻が「お昼ご飯が大変」の一言から
始まった、お昼ごはんチャレンジ
ですが、メニュー考えるのも
面白いですね👍。
26 件のコメント
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実は親子丼は比較的難しい料理ですので仕方ないです。
実は牛丼とかのほうが簡単ですよ
もっと美味しそうにしてみました。どうもすみません。
家族には、好評でした。
いつもありがとうございます。
ありがとうございます👍。
何も書かないより良いと思いました。
すみません。
おっしゃる通りで
妻に卵しっかりやりすぎ💢
と言われました、
卵とじと言われてます(笑)。
次回に生かします。
みたいなこと聞きますよね。
食べ物にも、そういうのがある気がします。
今日は親子丼ですね🍚
卵に火を入れ過ぎちゃいましたね。
でも美味しかったと思います😊
毎週作られているなんて、キタン007さん偉いですよ👏👏👏
写り方考えてみますね
ありがとうございます。
休みの日で、
時間のある時は
やろうかなと思ってます。
次男も味は、良いと
言ってくれました(笑)。
ここのところずっと続いてますね。とても素晴らしいですね。では一人暮らしで自炊生活が長かったアラフィフのおっさんから付け足し。
親子丼は仕上げに三つ葉を散らすと味も見た目もぐ～っとよくなりますよ。生の三つ葉が苦手なら鶏肉を出汁でゆでるタイミングで一緒に入れてね。三つ葉がなければ、きぬさやなどもいいですよ。ちょっと緑のお野菜を足すのがポイントです。あれこれやると大変なのでワンポイント付け足しで目指せレベルアップ！
そんな風雅なものは無いと言う時は、
海苔が良いと思います。
アドバイスありがとうございます。
美味しそうですね。
見た目も大事ですが
それよりもお腹に入れば
あんまり気にならないかと。
そのうちキタンさんの料理が奥様を上回る時もありますよ（うちのように）。
私の場合、自分が食べたい料理をつくる（たいていが一杯のあて）
↓
嫁さんがそのうち夕食のメインディッシュにしてしまう。
というパターンです。料理も楽しいですよ。
使ってみます。
ありがとうございます。
ぼちぼちやってます。
ありがとうございます。
おっしゃる通りで
最初はえーっと思ってましたけど
最近は、
自分の食べたいものにしてます(笑)。
玉ねぎを長ねぎに。たれは市販のでもよいし、家にあるもので簡単にできるので手作りしてもよいと思います。
フライパンでお手軽にできるので、近い将来キタン007さんのレパートリーにはいるかもしれませんね。
アドバイス
ありがとうございます。
わからないことが
多いので助かります。
あごだし、って書いてある（インスタント）ラーメン湯掻いて食べました。
お写真見て生唾、ゴッキュン。。。です。
手作りって良いですね。
僕はたまに作るだし巻き以外、ほぼ湯掻くか焼くかチン、です。
電子レンジでの親子丼、上出来ですねえ👋👏。
私も挑戦して見ようかなあ～～😊🤗👍。
最近、ぼちぼちやってます。
ありがとうございます。
いつもありがとうございます。