おうちカフェ＆レストラン トーストレパートリーベスト5
kitcut99
かねてからのトーストレパートリーのベスト5を発表いたします。１位は、これぞシンプルイズベストなエッグマヨトースト 佐藤健トーストです(^^) 半熟具合が難しいけど、間違いない美味しさでした。
２位は和洋折衷のバランスが素晴らしい納豆キムチーズトースト マヨネーズとチーズがキムチの辛さをマイルドにしてくれます。
３位はミルフィーユトースト 画像では解りませんが、卵液の中に細かく刻んだピーマンと玉葱を混ぜハムチーズを重ねて焼いてます。卵液にはマヨネーズも混ぜてまろやかに。手間のかかる分だけ美味しかった。
ベスト3では甘い系が入ってこないので、あえてベスト5に。４位は甘い系の王道フレンチトースト ふわふわ食感とほんのりした甘みが最高でした。
ベスト5はクリームチーズとドライフルーツをトッピングしたドライフルーツトースト クリームチーズの塩気とドライフルーツの甘みのバランスと食感がこれまた、最高でした。以上トーストレパートリーベスト5でした。総じて言えるのは、沢山の具合を混ぜるより少ない方が美味しいと言う事になりました。具材が多すぎると素材の良さが消されてしまいます。その中で納豆キムチーズやミルフィーユ、ドライフルーツトーストは具材が多めですがバランスが良くてとても美味しかったです。今まで続けてきた朝食レパートリーですが取り敢えず打ち切りまして、今後はおすすめ出来る物が有りましたら詳しいレシピと共にアップしたいと思います。今までありがとうございました(^^)
8 件のコメント
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(^o^)
ありがとうございました。
また、次回を
楽しみにします。
次は何系列かな❓
楽しみにしてます❗
毎日、美味しいブレークファストのトーストの紹介をありがとうございました。
又、何か美味しい料理があればお願いします。