じゃがいもで食中毒
先の見えない苦行のような生活。
早く開放されたいですね。
今日はうちでカレーを作りました。
食べて1時間後、急に腹痛が…
激しい下痢にのたうち回り目眩までしてくる。
変な汗でびっしょり。
で、撃沈。
ようやく先程治まりました。
今日は夕飯1食しか食べてません。
食べたのはカレーとサラダ。
で、考えられるのはじゃがいもしかない。
じゃがいもには芽と皮に毒がある。
今日使ったじゃがいもは買ったばかりではなく数日たっていたもの。
芽はなかったが皮が緑ぽかった。
緑になると毒素が増えてるのは知ってたし、厚めに皮をむけば大丈夫！
そしてたった1個。
甘かった…甘かった…
こんなん初めて。
今までも皮が緑ぽくても厚めに向いて食べて何もなかったから。
なんだかじゃがいも怖くなった(笑)
私の敵はコロナだけじゃなかった…
みなさんもじゃがいもには気をつけてくださいね。
13 件のコメント
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ても、治って良かったです😊
じゃがいもじゃなくて…サラダでは？
春なので 葉っぱ類には 虫の卵がついてることもあるし😱😱
いずれにしても 今は病院行くことも躊躇する時期なので お大事になさってくださいね🙇🙇
芽の出たじゃがいもは余り気にしませんが、緑のじゃがいもは時々中毒事故のニュースを見ます。
お大事に。
昨日、冷凍の皮付きポテト購入。我が家も、皆懲りました。
ありがとうございます。
＞レギュラー33さん
めったにカレーにじゃがいもは入れないんですがやってしまいました。
＞みかん〜さん
ありがとうございます。
サラダも疑ったんですがやっぱりじゃがいもかな？と。
なんせ緑ぽかったので。
まあ、出るもん出たので大丈夫です。
＞もずく特級さん
ありがとうございます。
知ってたんですがちゃんと皮むいたから大丈夫かと…
今まで大丈夫でも食中毒とかは体調にもよりますよね〜(汗)
＞まるまきさん
ありがとうございます。
まるまきさんも経験済みですか！！
じゃがいもでこんなに苦しむとは思ってなかったです。
冷凍じゃがいもって手もありますね〜
わたしも少しくらいの変色は使ってました。
気をつけます。
お大事にして下さい。
食中毒は3日位は苦しむので、ひたすらアイソトニック飲料をのんで、身体から毒素を抜いてください。お大事に為さいませ…
お大事に。
引用〜1998年以降、じゃがいもの食中毒の報告では、市販のじゃがいもでは1件も無く、全てが小学校・幼稚園で育てたじゃがいもです。〜
私が最初に「緑のじゃがいも=危険」を知ったのも幼稚園での食中毒事故でした。
個人宅での食中毒が保健所に報告されないのは、命に関わる迄の中毒は無いから？、(ここは素人が言及してはいけないかもしれませんが)
↓引用
https://tisikinoizumi.com/archives/2419
今の時期、病院受診もちょっと躊躇しますもんね😣
お大事になさってください(｡ᵕᴗᵕ｡)
カレーライスのじゃがいもで食中毒ですか❓ 初めて話を聞きました。
これからは可笑しいと思ったじゃがいもは使用してはだめですよ❗
お大事に(^▽^)/❗
ありがとうございます。
じゃがいもナメてました(笑)
ちゃんと皮むいたので大丈夫と思ったんですけどね〜
＞カツ丼大盛りさん
ありがとうございます。
まだ少しシクシクしますが…
じゃがいもは芽より皮の方が毒素強いらしいですよ〜
＞ken2525さん
ありがとうございます。
普段はカレーにじゃがいもは入れないんですがたまたまあったので。
で、たまたま？こうなりました(笑)
＞もずく特急さん
確かに個人での食中毒は報告なんてしないでしょうね〜
私も今までも報告なんてしたことないので。
学校などの集団の場合は報告義務があるんでしょうけど。
＞milky081さん
ありがとうございます。
知ってたのにやってしまったって感じです(笑)
＞たけちゃん３さん
ありがとうございます。
じゃがいもの毒は加熱してもなくならないんですよね〜
じゃがいも袋入りを購入するとどうしても一人だと使いきれなくて。
でもこれからはいる分だけバラで購入します(笑)